导语：近年中国啤酒消费高端化趋势显著，其中口感层次丰富、满足个性化需求的精酿啤酒更是具有极大增长潜力。

　　作为本土精酿品牌中的佼佼者，百威公司旗下屡次斩获国际大奖的精酿品牌拳击猫，于9月18日正式揭开了北京首店——位于朝阳区新源里的拳击猫精酿餐吧的神秘面纱，并带来与电商平台京东独家合作发售的易拉罐特别设计款，探索更多零售可能性。正由于崛起的新中产阶级早已不只满足于“有的喝”，而是更加注重集产品品质、服务品质及饮酒文化于一体的综合性体验。即日起，拳击猫将通过全新北京新店和京东平台，致力于让全国消费者体验到拳击猫高品质、多元化的精酿啤酒。

众嘉宾共同为拳击猫北京首店开业齐祝碰杯，同步发布京东独家发售的拳击猫易拉罐装版　

　　嘉宾为（从左至右）：

　　京东商城大快消事业群消费品事业部酒类采销部自营啤酒组总监 闫博先生

　　京东无界零售赋能事业部品牌赋能总经理 靳涛先生

　　京东商城大快消事业群消费品事业部酒类采销部总经理 吴双喜女士

　　百威公司亚太北区电商副总裁Martin SUTER

　　拳击猫精酿啤酒创始人 曾健屏先生、李明凯女士

　　拳击猫餐厅2.0版本来袭 革新顶级精酿啤酒体验

　　作为本土精酿的开创者，拳击猫的愿景一直是打破传统销售模式的限制，将精酿文化推广给更多人，并已成为中国精酿文化的领军品牌。

　　自2008年拳击猫在上海开出第一家拳击猫精酿啤酒餐厅，供应自酿啤酒及各色餐饮小吃后，十年来拳击猫凭借高品质的特色精酿逐步打入本土市场，并逐渐在上海扩张不同定位的门店，深受各层次消费者的喜爱。目前，拳击猫主品牌下拥有四家线下餐厅作为体验中心，客户可以在拳击猫自有餐厅体验到最全及最新的生啤。同时，以拳击猫为品牌的生啤已有80多款，其中8款为常年供应并分销的产品。2017年起推出的瓶装啤酒也以拳击猫主品牌推出。

　　此次北京的首家新店选址朝阳新源里，亦是为了将品牌升级所带来的丰富精酿文化带到北京高端潮流圈。在品牌升级的基础上，此次餐厅拥有全新的店铺风格，配备精选的优质酿酒设备和室内外双重体验，给消费者带来口感和体验上的全面改良，即拳击猫2.0体验。在过去一个月的试营业中，拳击猫北京首店就已收获了许多精酿爱好者们的捧场。“拳击猫的品牌基因是打破边界，锐意创新。这也是我们所一直坚持的，这一次的餐厅2.0版本只是拳击猫创新之路的其中一步。我们希望由此开创一个精酿产业的全新时代。接下来我们还会不断推陈出新，不断扩展消费者体验可能性，甚至酿造出为消费者量身打造的全新精酿啤酒，从而满足消费者快速变化的需求。”拳击猫品牌创始人李明凯Kelley与曾健屏Lee如是说。