(原标题:每户平均亏损30万,茶农们还在苦等春天)
廖雨霖怎么也没料到今年的开春会是这样。他是福建尤溪县的茶农,通过合作社模式拥有近千亩茶田。
尤溪地处福建腹地,介于戴云山脉与武夷山脉之间,是福建为数不多优质茶区,茶叶适生区域达到20万亩,拥有梅赞、福云6号以及小菜茶等茶树良种。
过去,这里产出的茶叶在市场上大受欢迎,因为它是元宵后华东第一批上市的绿茶,人称“华东第一绿”。
而今年元宵过后,廖雨霖只能看着茶田里茶芽集中萌发、自由生长,却不知道该怎么办。新型冠状病毒肺炎疫情让茶农们本该忙碌的时节变得清闲起来。
“现在都没办法开展春茶的采摘,即便摘下来也没人要,茶商们基本都按兵不动,不来收购。”廖雨霖对界面新闻说,“而且加上疫情之下村镇封路,他们想来也进不来。”
在中国,人们向来喜欢喝春茶。每年2月中旬,是江浙、福建及贵州等地春茶的上新期,经过数月休养和春雨滋润,此时采摘的茶叶芽质颇佳,口感最为甘醇鲜爽。
茶农们通常分成两类,散户一般只负责种植和采摘,像廖雨霖这样开展茶园、合作社模式大农户,除了自己种植外,也收购散户的新茶进行加工,再卖给各路茶商、茶企等,通过零售环节到达消费者手里。
参照去年,尤溪当地春茶茶青的收购价格是70元一斤。在疫情爆发后,由于“无人问津”,如今陷入了无法定价的局面,“市场没有人在消化(春茶),定价多少钱好呢?高一点还是低一点都很尴尬。”廖雨霖说。
尤溪县散户居多,以家庭作坊模式为主,用的也是各家各户的几十亩田地,一般年收入约为100万元,由于茶叶的滞销今年损失大概达到20万-30万元。大农户抗风险能力好些,廖雨霖的损失可能在10%左右。
“春茶时期错过就错过了,没办法说损失后面的季度或下半年补回来的。”廖雨霖估计,全县资金亏损达到几千万元。
“事实上,如果春茶无法开采,还可能面临倒春寒,而这对茶芽来说又是伤害。”广东省茶叶流通协会会长李勇刚对界面新闻说。眼下,广东粤北地区的春茶也即将迎来开采,以韶关的英德红茶为例,一般在在3月上新,如今也面临着采茶滞后的局面。