3、熟铁锅
好看的锅,实在太多了,我们时常因为颜值,大价钱入手的漂亮锅,一般遇到中式爆炒这件事,都得折!
中式爆炒,有三个要求,轻(要颠勺)、导热快。储热性能低(掌握火候)。
迄今为止,唯一能同时满足这三个要求的,唯有熟铁锅,厨子都懂这个道理,所以连楼下的炒面摊,都是熟铁锅。
然而我们家用的时候,却被各种乱花迷了眼,多数选不粘锅,最终不粘锅涂层没了,还是得粘,而熟铁锅,越用越油,最终会形成油膜,也能如上图,达成不沾的效果。
关键是它还便宜,百元左右,get一个伴随一生的好锅。
4、纯色木浆棉抹布
木浆棉抹布是厨房用的抹布,相比传统抹布,有2个明显的优点:速干不滋生细菌、不沾油好清洗等特点。
从诞生,就被视为最有可能取代传统抹布的物件。
但它在诞生的头几年,一直都是如上状态,不瘟不火。直到它增加了印花之后,突然大火。
直到它增加了印花之后,才逐渐被大家认可。
但其实作为洗碗布,印花的意义不大,只会增加成本,纯色反而会让人更安心,更实用一些。
5、简易鞋架
很多家庭门口都会放一堆鞋子。
为了解决这个痛点,我想大多数人,都会第一选择更好看一些的换鞋凳鞋架,一来增加收纳,二来也更美观。
然而久用之后才发现问题,家庭成员都太懒,回家还是一脱鞋直接走,不愿意放进去,最后还是导致家里门口一堆鞋子。
解决这一问题,如果是装修前,我会建议把鞋柜,上抬15厘米,留出懒人踢,鞋子可直接踢进去,美观又方便。
如果是已经装修,那就别想着换鞋凳来解决问题了,可入手一个更简易、更便宜,但可能看起来没那么好的鞋架。
好放好拿,起码,能保证的是家里人,按照套路来,把鞋子放上去,而不是弃用,美观度虽不及直接都放进鞋柜里,但起码比在地上放一堆鞋子,要好看许多。
6、猪鬃梳子
我虽然是男性,但还是知道什么负离子梳子,王妃梳,等等颜值很高,价格也很高的梳子。