星巴克全球最大烘焙工坊落户东京 四层楼霸占王
2019-03-19 11:30 外滩画报
不管是开通线上外卖,兜售“第3空间”社区店,提供早午餐的臻选店,又或者拥有沉浸式体验的烘焙工坊。它早就不止是提供一杯咖啡如此简单,而是一次次的在生活方式领域不停探索,为不同人群提供更多选择。
日本首家星巴克烘焙工坊落户东京
隈研吾大师亲自设计
相信不久以后
这里又将成为热门打卡地
星巴克烘焙工坊
提到星巴克烘焙工坊,人们第一时间会想到:梦幻咖啡工厂和沉浸式咖啡体验。
作为门店中犹如金字塔顶端的存在,烘焙工坊有着Roastery臻选咖啡、茶瓦纳、鸡尾酒吧和主题商店等。
星巴克烘焙工坊
前不久,星巴克在东京目黑川开了全球第五家烘焙工坊。
上下四层、建筑面积达2966平米的东京店,设计出自日本建筑大师隈研吾。
它不仅拥有世界最大的Roastery咖啡桶和东京最大的茶瓦纳Teavana酒吧,而且这里是春天欣赏到樱花最佳场所。
赏樱最佳地
想要了解咖啡制作过程
就要从一楼开始
东京星巴克烘焙工坊位于目黑川。
整家店一共拥有4层。
一楼是主吧台、烘焙区以及日本首家意大利高端手工Rocco Princi 面包工坊。二楼是Teavana(茶瓦纳)体验区,三楼是鸡尾酒吧,四楼则是举办活动的地方。
一楼
一楼,可以体验从选豆、烘焙到咖啡冲煮的全部过程。
全开放的空间设计,不管是咖啡小白还是资深爱好者,都能在这里更了解到制作一杯完美的咖啡要经历哪些步骤。
咖啡烘焙
在品味咖啡的同时,还能搭配种类超过80种的面包Princi和小食。
所有的食物设计都来自著名的面包师Rocco Princi,而且早中晚各个时段,还能吃到三明治、披萨和意式甜点。
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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