一些特色美食,只有当地人受得了,出了本地那就是魔鬼般的存在,外地人听到名字都会避开。今天就给大家介绍就是几款出了本地就混不下去的美食,竹虫上榜,倒贴我也不要,
随着人们现在的生活越来越好,人们对物质的要求水平也不断提升,尤其是一些特色美食,只有当地人受得了,出了本地那就是魔鬼般的存在,外地人听到名字都会避开。今天就给大家介绍就是几款出了本地就混不下去的美食,竹虫上榜,倒贴我也不要,
1、北京豆汁
豆汁
大家平时喝的豆浆都是颜色发白,和纯牛奶一样,喝上一口满满的大豆味,在嘴里面都是谷香味,而且放上糖之后,和饮料差不多,非常的好喝。那你可就错了,你认为豆汁就是豆浆的话那可就真的太天真了,其实就像是臭豆腐榨汁,第二口仔细回味一下就像是菜市场卖鱼摊边井盖掀开的那股味道”!
2、湖南血粑
血粑
在无辣不欢的湖南,这这样一道美食,叫做用鸭血粑做成的血粑鸭。是不是听着特别的不顺口。湖南血粑豆腐就是新鲜的猪血拌上瘦绞肉,再加上一种黄豆做成的豆腐,经过熏制而成。每到过年家家户户都会买一些作为年夜饭的食材,蒸着吃,香味独特、口感鲜嫩。但是外地人一听是血做的都不怎么买账。
3、成都烤猪鼻
烤猪鼻
成都烤猪鼻是一种特色美食,在锦里古街有一种串串小吃就很奇葩了,卖的都是一些很罕见的美食,成都美食烤猪鼻子,猪鼻子应该是提前卤制过的,稍微用卤水煮的一下,这猪鼻子会更有味道一些,然后再放到炉子上烤,一直烤到表面有点焦黄,再撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻等香料,这样就可以吃了。这种烤猪鼻在外地很难见到,估计除了成都人很少会有外地人会感兴趣吧。
4、土笋冻
土笋冻
厦门的土冻笋令不少人闻风丧胆,如果你第一次到厦门旅游的游客都会以为是什么竹笋类的美食,听起来冰冰凉凉的,肯定特别清爽可口。如果你真当它是一种什么春笋之类的那你就太天真了。土冻笋的原料是一种蠕虫,经过特殊熬煮过后,虫体的胶质溶入水中,冷却后就会凝结成块,厦门人用它搭配上酱油、陈醋与蒜蓉,味道鲜美。是不是想想都可怕,估计只有而本地敢吃了。