硬核江苏，最近频繁上热搜。

昨天下午第五批江苏援湖北医疗团队，出征湖北孝感，网友直呼：苏大强又来了！

在这次抗击疫病的战斗里，江苏人民协力出击。不过之所以上热搜，不是因为江苏医疗水平最顶尖，也不是因为江苏捐赠了最多的物资，而是因为——江苏，是散装的。

作为一个公认的内斗大省，被网友亲切称为“江苏十三太保”，即便是在抗击疫病的途中，也没能躲开“散装江苏”梗。

江苏散装？这个问题，我们在半年前就讨论过了。一个江苏省，哪怕在吃这件事上，也有特别多的分歧：你很难用一桌饭满足不同地区的江苏人。

维基百科里说，江苏菜有四大菜系，徐海菜、金陵菜、淮扬菜和苏锡菜——但这样分的人显然不了解江苏情况，比如，苏州人一定会很不屑地讲：“要死快哉，我们为什么要和无锡菜放在一起？他们只有甜。”

编写这条百科的人显然自己也很心虚，所以下面连加两条注释：

江苏省2009年发布的《淮扬菜通用规范》里说：“淮扬菜起源于江苏地区，以及受其影响发展而成的符合江苏地区居民饮食习惯、时尚潮流的菜肴。又称江苏菜。”

让淮扬菜代表江苏？刚刚还在内斗的苏州无锡常州便会联合起来，翻翻白眼，瞎七搭八。

连内斗中稍逊风骚的徐州人都不能同意，因为人家的口味是这样的，贴一张徐州人爱吃的地锅鸡，香辣醇厚，一切尽在不言中。

我们当时做了很多功课，最终企图论证，吃鳝鱼是解决江苏内斗的唯一方法，因为我们相信江苏人对鳝鱼的热爱和崇拜，是不分苏南苏北的，只要鳝鱼摆上饭桌，大家都是好兄弟。

结果——

谁也没想到，吃的都是鳝鱼，叫法不同也能斗啊！江苏不同的地方，叫法不同，吃法不同，口味不同，还是做不到统一，都只认自家的死理。

“不好意思，我们叫长鱼，鳝鱼是什么东西？”