Sake no Hana

如果你抬头向上看，一处与Alila鸟笼设计如出一辙的庞然大物就是Hakkasan集团的最新力作，主打日本料理的Sake no Hana。

Sake no Hana

高级食客们大概都知道上海的Hakkasan中餐评价颇高，抱着如此心态我急切的想尝试日本料理会有怎样的惊喜。

Sake no Hana

来自北海道的米其林二星主厨Hideki Hiwatashi将每一道菜都做的极为惊艳！简简单单的摆盘却在吃下去的时候得到无限的满足。

炒饭

尤其是帝王蟹脚和和牛炒饭，浓郁的香气和层次感十足的味道让人吃得根本停不下来！

甜品

最后的巧克力榛子棉花糖冰淇淋甜品也是今年吃到的最好吃的一个，看食材以为很甜，吃起来却一点都感觉不到腻，只有醇香在口中回味无穷~

Alila Seminyak