海鲜

在福建，资深的吃客会告诉你，真正的好味道都是大隐隐于市的。简简单单几张桌椅往路边一摆，活色生香的市井气息便是极佳的佐餐背景。所以在这场海鲜大趴里，我们特地模拟出了这样一个街市。你可以坐在桌前，欣赏厨师精湛的烹饪技艺，等待自己挑选的海鲜变成大餐。

海鲜

所以在这场海鲜大趴里，我们特地模拟出了这样一个街市。你可以坐在桌前，欣赏厨师精湛的烹饪技艺，等待自己挑选的海鲜变成大餐。时间：9月5日—10月21日

地点：万达酒店及度假村福建区域酒店（泉州、厦门、漳州、宁德、龙岩）

上海

秋寻海陆鲜食新滋味

上海和平酒店

和平饭店行政副总厨Mark特别设计了华懋阁秋季菜单，用全球当季新鲜食材烹饪欧式美味。主菜盘煎黑鳕鱼烩意大利豆、小鱿鱼、茴香泥，选用新鲜黑鳕鱼最精华的部分香煎制成，从主食到配料都弥漫着清新的海洋新鲜气息，为您带来最新鲜的至臻体验。

海鲜

前菜如烤乳鸽佐以鹅肝、巧克力酱、花生酱、樱桃汁，乳鸽外脆里嫩，肉质鲜软酥嫩，鹅肝更是丝滑营养，秋季高蛋白美馔开胃，让您食欲大开。

海鲜

餐后的甜品青柠酸奶油配糖渍生梨、香草酱制成新鲜生梨的造型，独特逼真，更将应季水果的新鲜精华与奶油相融合，口感丰富，为您这一餐秋季海陆盛宴画上完美的句号！

海鲜

电话： 021 6138 6881

广州

邂逅松茸君

广州W酒店

日本料理素来以食材讲究，层次细腻，注重食材的鲜味而著称。今秋，稻菊将运用珍贵食材——松茸，为有品味、懂生活的W食客打造一场融合创新与道地的秋季盛宴。