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不是吧不是吧 你们对抗氧化的误会原来那么深?(4)
2020-08-30 20:44 M豆评测

  NO.4  酶类抗氧化剂

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  抗氧化剂有点像爱豆,有的适合Solo、有的适合组合。这里就来说说我们自身抗氧化系统里的“清自”组合。







  超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)是我们体内三种常见的酶。

  这三位成员,宛如三道防线,SOD打头阵,先让自由基发生反应,生成水和氧。这时CAT登场,迅速分解过程中产生的毒性物质 ,清除自由基对细胞的伤害。最后这个组合再一起合力,催促谷胱甘肽来个大扫除,从而达到维持体内自由基的相对稳定的效果。





  SOD和谷胱甘肽相比护肤品,口服类的产品选择性要更多,这里我就不一一推荐了。

  NO.5  多酚类

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  酚类抗氧化剂走的则是“以量取胜”的路子。高中化学学到的苯环,大家应该不陌生吧,当它上面连一个羟基时,会拥有了一个新名字“酚羟基”,也就是最最简单的酚,以此类推,多酚就是含有多个酚羟基。



  连在苯环上的羟基属于“来者不拒”的类型,但凡是氧化剂都能氧化它,于是吸引了很多无业游民自由基前来,有点愿者上钩的意思。

  多酚广泛存在于蔬菜水果中,不夸张的说,庞大到感觉能装下整个植物世界,它也是自由基吸收剂中数量最庞大的抗氧化剂。比较常见的多酚类抗氧化剂有白藜芦醇、葡萄多酚、绿茶提取物、阿魏酸等等等。

  爱用物





  The Ordinary3%白藜芦醇+3%阿魏酸精华

  一瓶总共只有三个成分的抗氧化精华:白藜芦醇、阿魏酸和保湿的丙二醇。成分简单、肤感很差。





  Sesderma的白藜芦醇精华

  西班牙小众品牌,主打功效是改善暗沉、淡化细纹还有保湿。

  除了上面提到的这些比较常见的抗氧化剂,现在也有很多新兴的抗氧化剂被发现、使用,像是虾青素、富勒烯、依克多因、EUK-134,因为篇幅问题,我就不一一说啦!

  今日的“抗氧化小课堂”差不多就说完啦,一节课听下来,豆壳们对于抗氧化有没有多那么一点点新的认识呐?!

标签: 黑色素 羟基 抗氧化 抗氧化剂 自由基
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