首页 > 掌酷女人 > 掌酷时尚 > 掌酷尚品 >

阳澄湖大闸蟹贴牌内幕 自产蟹不足市场销量的
2018-09-17 09:02 掌酷时尚

  导语:阳澄湖大闸蟹即将开湖上市,记者近日调查发现,大闸蟹产地之一的南京市高淳区固城湖蟹农将部分大闸蟹销往阳澄湖以卖出高价。当地蟹农表示,依靠阳澄湖品牌影响力,才能取得高收益。记者在调查中也发现,虽然太湖、固城湖、洪泽湖等大闸蟹产区已出现打造本地品牌的趋势,但由于养蟹成本高、产区品牌认知度不高,蟹农“依附”阳澄湖做“贴牌”供应商成为最高收益的选择。(来源:北京商报)

  “贴牌”供蟹谋高价

  阳澄湖大闸蟹开湖在即,各产区都开始忙着寻找一个好销路。阳澄湖实际销量与产蟹量不符已成为公开的秘密。北京商报记者调查发现,距阳澄湖没多远的固城湖“依附”阳澄湖抬升本产区大闸蟹的售价。

  固城湖螃蟹在品类上和阳澄湖大闸蟹同为中华鳌蟹,但由于目前本地大闸蟹品牌知名度不高,且市面上阳澄湖大闸蟹供不应求,所以到阳澄湖开湖时期,会有大量固城湖大闸蟹销往阳澄湖地区,这已成为固城湖大闸蟹的主要销售渠道。

  部分接受采访的固城湖养殖户表示,“其实我们并不希望网上说阳澄湖大闸蟹是‘洗澡蟹’或者‘过水蟹’,否则固城湖的蟹农就会损失惨重”。他们认为,阳澄湖大闸蟹的销售对于固城湖养殖户来说尤为关键,一旦阳澄湖不再采购固城湖的螃蟹,当地养殖的螃蟹价格就会出现下跌,导致养殖户经济损失严重。“阳澄湖分大头,我们分小头,但如果没有阳澄湖,我们连小头也分不到”,一名固城湖蟹农说。

  北京商报记者通过询问固城湖高淳区水产市场了解到,9月16日,固城湖优质(鲜活)螃蟹的收购价4.5两公蟹95元/斤,3两母蟹110元/斤,通过供销社统一收购每斤加价5-8元,然后销往其他区域,按网上售卖的螃蟹套餐组合来计算,四对4.5两公蟹、3两母蟹批发销售价格为318-327元。固城湖螃蟹商会相关负责人表示,这些螃蟹的价格,除去意外损失,经过阳澄湖或者其他品牌的包装后将至少翻一倍甚至两倍。



新浪时尚配图新浪时尚配图

  闸蟹产区的利益抉择

  据高淳区固城湖螃蟹商会相关负责人介绍,阳澄湖大闸蟹从很早开始注重经营品牌,给消费者传递出“阳澄湖大闸蟹最好”的信息,并逐渐在全国形成品牌影响力,提升了品牌附加值。“固城湖蟹农及相关政府部门没有这么强的品牌意识,也没有找到更适合自身的推广销售渠道,但养殖大闸蟹成本不菲,如果想获取更多利润,蟹农就把养殖蟹卖到阳澄湖,再贴上阳澄湖的标签卖个好价格”,他说。

标签: 太湖 螃蟹 大闸蟹 阳澄湖 产区
0

上一篇:LVMH 旗下基金收购威尔士健身 曾投资多个精品健
下一篇:没有了
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)

首页 > 掌酷女人 > 掌酷时尚 > 掌酷尚品 >
相关资讯

新闻热点
精选美图


客户端合作免责友链
Copyright 2009-2017 冀ICP备09035849号-1
掌酷门户 版权所有 冀公网安备 13092302000152号