一直被上市的海底捞这次终于要登陆了资本市场。

5月17日晚间，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。

据招股书显示，海底捞2017年营收总额为106.37亿元。海底捞的收益由2015年的57.57亿元按35.9%的复合年增长率增至2016年的78.08亿元，并进一步增至2017年的106.37亿元；年度利润由2015年的4.12亿元增至2017年的11.94亿元，复合年增长率为70.5%。

招股书显示，海底捞2017年在全球服务的顾客总量达到了1.06亿人次，在中国内地，每家门店每天平均有近1500人次造访。

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截至最后实际可行日期，海底捞拥有及经营的餐厅数量达320家，包括中国内地的296家餐厅以及24家位于海外的餐厅。2018年计划开设180家至220家新餐厅。

海底捞预期2017年至2022年中国餐饮服务市场继续以复合年增长率9.6%保持稳步快速增长，2022年总收入将达到62800亿元。

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关于海底捞的上市传言在坊间一直有。最早在2012年，因一则“海底捞已进入上市辅导期”的网络消息，便年年有海底捞“被上市”的消息出现。今年4月，又有媒体报道称海底捞有意在香港IPO，拟融资6-7亿美元。但海底捞公关部随后否认这条消息。

海底捞此前虽一直未能上市，但跟它相关联的两家企业先后登陆了资本市场：

2016年，海底捞独家底料供应商颐海国际在香港上市。据招股书显示，海底捞2017年向颐海国际购买的火锅底料达9.1亿元。

2017年海底捞旗下冒菜品牌优鼎优（U鼎冒菜）登陆新三板。