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日本人都住小户型,为啥从不抱怨挤?(3)
2021-09-29 12:03 凤凰网家居

现在很多年轻屋主都青睐开放式厨房,开放式厨房的动线有3种常见形式。

①开放式厨房——中岛——餐桌

中岛作为厨房和餐厅的过渡,既是备菜区,又是装盘区,有时还承担着一定的收纳责任。

刚出锅的饭菜先在此处装盘,再统一端上餐桌,亦缩短了整套流程的动线,不用来回奔波在厨房、餐桌之间。

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②开放式厨房——中岛

目前我也看到有些小户型屋主,选择直接用中岛取代餐桌,把更多的空间留给客厅等公共空间。

更为准确地说,应该是将中岛打造为“中岛+餐桌”的结合体。

比如下面这个中国台湾的公寓,将中岛延伸出一部分,瞬间化身成一个餐桌,日常在这里用餐完全没问题。

日本神奈川的一处80㎡住宅,居住着一家三口,也选择用中岛取代餐桌。

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德国著名高级厨房定制品牌Beckermann的作品,也有这个思路在里面,中岛延伸出的部分作为餐桌,动线流畅简明。

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③开放式厨房——餐桌

这种设计也是有的,但不是特别常见。

因为做了开放式厨房却少了标配的中岛,很多屋主会意难平呀,怎么着也想塞个中岛进去。条件不允许的话,直接配个餐桌也没问题。

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其实“开放、连通”是目前室内设计的一个趋势。

摒弃隔断,将客厅、厨房、餐厅,甚至工作区相互连通,更显大、空间开阔感更强,尤其适合广大中小户型。

如果你对案例设计阅览无数,你会发现日本和中国台湾的设计师们很擅长打造这样“融会贯通”的格局,多学多看,好的设计都可以借鉴应用到自家。

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客厅+厨房+餐厅+工作区在一个大空间内,无实体墙隔断

家务动线

这条家务动线是指“洗衣机——阳台”。回想一下,涉及到日常洗衣物都需要哪几个步骤?

答:取(脏)衣服——洗衣服——晾衣服——收衣服。

如果这几个动作都在同一空间进行,将会便利很多。

现在比较标准的“模板”是:

脏衣篮:收纳准备洗的脏衣服;

标签: 厨房 图片 洗衣机 卫生间
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