还有桂花糖藕，软软糯糯甜在舌尖，还有桂花糖芋艿、桂花鸡米头……江南多的是流传千年的风雅。

江南的秋天，正适合素手晾桂花，糕点配清茶。

06

姑苏的秋天，是一只大闸蟹。

秋天是吃大闸蟹的季节，阳澄湖的大闸蟹成熟期在九月下旬，据说最好的蟹正在十月。

江南吃蟹，要配着黄酒，风雅地会搭配几瓣清丽菊花，蟹肉鲜美，蟹黄让人食指大动。

吃蟹是个慢功夫，需要你有对待美食的耐心。在江南的秋日里，不急不缓地慢慢拆一只蟹，徐徐而图之，慢慢将一只蟹吃干抹净，愉悦又满足。

江南人还会把肥美的蟹取最香的蟹膏和蟹黄，用猪油放入葱姜煸炒做成秃黄油。一碗秃黄油拌饭，可谓千金也不换。

秋天，去姑苏城喝黄酒吃大闸蟹去！

07

姑苏的秋天，是一曲昆曲。

不如在一个秋日的下午，走进苏州城平江路的昆曲博物馆，听一曲昆曲罢。

这个中国最古老的剧种，袅袅娜娜的昆曲腔调，水袖玲珑般飞舞，就算不懂戏曲的人，也会为之深深沉醉。