上世纪二三十年代的上海，十里洋场纸醉金迷，亦是装饰艺术风潮的全盛时期，而上海半岛酒店在内部装潢方面正是重现了这一时期的优雅风貌。

豪华客房将半岛酒店传统的奢华与先进科技融合，室内装潢布置借鉴历史传统，华贵典雅且时尚现代。豪华客房坐拥闹市景观，窗外酒店喷水池和前庭与不远处上世纪20年代上海国际租界建筑群落交相辉映。

豪华园景客房的窗外有着郁郁葱葱的树林，远眺还可见横跨苏州河的老上海地标——历史悠久的外白渡铁桥。

豪华江景客房宽敞明亮、通风舒适。此外，它还坐拥无与伦比的黄浦江美景和日新月异的浦东迷人景致，是浦西望浦东的绝佳观景点。

礼查套间的灵感源自嘉道理家族曾经在上海经营过的礼查酒店。户外景观露台设有室外休闲座椅和用餐区，按摩浴缸则可直通客厅和卧室。夜晚，套间内的柔和灯光与外滩迷人夜景交相辉映，营造一方宁静绿洲。

大华套间将皇家风范和豪华气派展现无遗，让人回想起昔日香港上海大酒店有限公司旗下的大华酒店。双层挑高天花和装饰壁炉气派非凡，营造出无与伦比的起居和就餐环境。

汇中套间是另一个以香港上海大酒店有限公司于上世纪二十年代所经营的汇中酒店而命名的主题套间，其与众不同之处在于它所拥有的1,098平方米的环形阳台，坐拥外滩、浦东及黄浦江的壮丽景观。这一环形露台是迄今为止外滩上拥有超大面积的私人露台。

上海半岛酒店同时拥有两家米其林餐厅。中餐厅逸龙阁的设计灵感源自1930年代的上海菜馆，招牌菜有红蟳珊瑚米糕、大连鲜鲍脯焖花雕鸡和古法焖东星斑等等。