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我悟了 来青岛绕不过去的景点是啤酒!(3)
2021-12-16 09:33 时尚旅游NGT

这次车程,我们被带进了青岛北面的一个超大社区。这里原来有许多工厂:国棉厂、橡胶厂、机械厂、肉联厂……所以很多楼房都是当时的宿舍楼。与百年德式城市规划的老城区相比,这里方方正正的单元楼里才是更真实的青岛生活。

我们在楼之间的小路谨慎通行,到达一栋居民楼门口。一层有个门帘,防雨棚下面低调地挂着一个招牌:清醇啤酒屋。老板是位大姐,赶紧招呼我们:“一扎生啤 3 块,来几杯?”

对于瑞吉管家 Neo来说,探索城市是必修课。

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老板娘叫妮娜,这间啤酒屋是她在 21 世纪刚开始的时候开的。她家啤酒只有一种,厂里的新鲜生啤,钢制压力大罐罐装,出厂冰凉不用冷藏,自带隔热层,一罐 50 斤。老客人都知道这里不卖隔夜酒,3 块一杯的价格不能再实惠,如果三两好友酒量好,可以直接拎走一桶,120 块。

论 · 青岛人er

除了欧式花园洋房和苏式工人宿舍,青岛也有自己的独特建筑——里院。这是一种“华洋折中式”的民居,仿佛欧式天井楼房和中式四合院的结合,在青岛老城遗存不少,最有名要算广兴里。广兴里附近路不平,里院一层的门面房也就随着地势错落开张。现在的修建复原工程还没完成,不过倒是可以从扒开的建筑侧面看到许多旧时光的印记。

“这些砖刚拆掉的时候特别漂亮,那种橘红色,现在过半年了已经褪色了。”于明一边调着颜色一边用下巴指向砖墙告诉我,他现在是山东艺术学院的学生。周围散落着许多同学,都在画广兴里修缮一新的大门、楼梯、店铺,只有他在画一街之隔的工地废墟,“这些想什么时候画就什么时候画,你看那拆一半的,很快就再也看不见了。”他是青岛人,对老街区文化很了解,也很珍惜。

黑白色彩下的青岛别有风味 。

黑白色彩下的青岛别有风味 。

除了这样的偶遇,在城市旅行,和当地司机聊大天也是快速了解这里的好方法,他们每天穿行在城市里,与不同的人相遇,随口讲个故事就够旅客听一路。“青岛是一整块岩石,在海边十分牢固,风吹浪打都没影响。”刚路过一个施工的地铁站,司机师傅自己就开始说了起来。

对于青岛的城市建设,每个青岛人都很在乎。原来远东三大跑马场之一的青岛跑马场、禹城路的大楼梯、青岛老火车站……这些地方也永远会流传在青岛人的讲述中。

标签: 城市 酒店 青岛 啤酒 蛤蜊
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