原标题：孟非的小面馆已关了三分之一，那些明星餐厅的生意还好吗？

　　近日有不少网友从点评网站上发现，知名主持人孟非旗下的餐饮品牌“孟非的小面”在苏州的店关门了，询问客服才知道已经关了半个多月。不少网友回忆起餐馆刚开业时人潮鼎沸，需要特警来维持秩序，之后也一度有排队的现象，如今回头看，不禁让人唏嘘不已。

　　而大众所熟知的其他明星餐厅，经营状况又如何呢？为何明星如此热衷于开餐厅？

　　孟非的小面3年关店三分之一

　　2014年11月，孟非的小面正式在南京落户，开了第一家店。

　　开业当天，郭德纲、黄健翔等多位孟非好友前来祝贺，郭德纲还在微博上贴出了自己吃小面的照片，为老友“打call”。同时，不少粉丝也慕名而来，排队一两个小时才能吃上一碗面的情况都是常事。

　　随后，孟非的小面又在北京、西安、昆明等地开设分店。截止到2017年11月底，孟非的小面官方微博公布的门店达到了9家。但目前，据某点评网查看，除了已经关闭的苏州店外，孟非的小面南通店和昆明店也显示关闭，在营门店仅剩6家。

▲孟非的小面苏州店、昆明店、南通店均已关闭

　　距第一家店开业已经过去3年多时间，孟非的小面为何有3家关门？网友的评价又是如何？

　　经纬君在各大社交媒体上的网友评价中发现，该品牌的餐厅在产品质量和服务方面或有欠缺。在这些评价中，“价格贵”“不好吃”“不会再来第二次”“失望”“不新鲜”“名不副实”等词语多有出现。

▲社交媒体上网友评价孟非的小面

　　从网友们的评价来看，孟非的小面平均30元以上的价位虽谈不上贵，但也高于市场上普通小面的价格，口味上并没有让消费者感到惊艳，服务上也有所欠缺。而长时间的排队等候，却没有得到理想的产品和服务，注定会打消不少消费者二次消费的热情。

　　早在2014年孟非的小面第一家店开业时，就有南京餐饮业内人士对该门店的营收进行了估算。小面馆可同时容纳60-68人就餐，按照刚开业几个月里每天排队拿号大约650个，那么粗略可以估算出一天有800个人就餐。如果按照人均40元计算，门店一天的销售额在3万元左右。按照这样的消费程度，该店的年销售额高达千万元，刨去成本支出，几家店加起来孟非和合伙人赚到的利润估计约在四五千万元。