女同胞们对厨房小电器日益增长的物质需要,同中国式厨房抠抠搜搜的局促尺寸之间的矛盾,在双十一后格外显著。
中国厨房,真的,太不够用。
或者更确切地说,是中式厨房的台面,太不够用了。眼见烤箱空气炸锅榨汁机三明治机越来越多,该如何是好?
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中式厨房真的不够用么?
我们用数据说话。
这里随便在链家上翻了几种户型的精装修,厨房面积都在4-6平左右。
以下面这个厨房举例,套内总面积108㎡,厨房5㎡,长宽分别是3m和1.7m左右,我们按照比例画了一个示意图。
除掉烟道、水槽、煤气灶,可用的台面面积,只剩橘色部分了。这部分需要做什么呢?
1.放电饭煲、热水壶这些常用电器(块头都不小)。
而且,如果地柜没有调味料拉篮,还得放油盐酱醋等十八般调味料。
2.作操作台面:切菜、备菜,临时放锅、碗。
首先你得有地方切菜吧,切完得有地方放菜吧,炒完菜你得装盘吧,装盘又得空间吧。洗碗洗锅时,台面也得有空间临时腾挪一下吧。
这俩功能下来,橘色部分已经严重告急。
并且,上面这个厨房(也是大多数人家里的厨房),作为操作台面,本身就远远不够。
更遑论放下其他电器。
那么已经入驻以及接下来还会源源不断继续入驻的厨房小家电们,该怎么办?
包括但不限于:饮水机、烧水壶、电饭煲、电压力锅、咖啡机、烤箱、多功能煮锅、三明治机、榨汁机……
你说,可以都塞进地柜or吊柜啊!Too young too simple.
尚且不说烤箱这种使用频率不算高的家电了,问题在于,很多常见的小电器,需要在下厨期间,同时插电开工。
以下场景太有可能同时发生了:用烧水壶烧一壶水备用;用电饭煲煮一锅米饭;用烤箱烤一盘鸡翅;用电压力锅整一锅莲藕排骨汤......
然后,同时开火炒一两个蔬菜。
如此左右开弓,一个小时左右,就是优雅又从容的三菜一汤。
烧水壶、电饭煲、烤箱、电压力锅,这几个大块头直接往台面一撂,基本就没有备菜切菜盛菜什么空间了。