图说：卡莉伦为皇室家庭、国家首脑、跨国总裁和社会名流提供过空中服务

玛丽·卡莉伦（Mary Kalymnou）从事乘务员职业也已经有13年之久了，她专门为皇室家庭、国家首脑、跨国总裁和社会名流等高级国际客户提供服务。她乘坐过各式各样的飞机，包括远程的湾流G550型飞机以及可容纳14名乘客的巴航莱格赛飞机（Embraer Legacy）。

在飞机上，她遇到过带鹦鹉、带珠宝、带20多个购物袋，还有带枪的客人。她说自己甚至在飞机上看到过尸体：“从业至今，同死人共处一架飞机的事情我遇到过三次——用金子和昂贵的木料打造的棺材都放在货舱里。这些人都是非常知名的人士，他们显然是想在临终之前享受最后一次豪华旅行。”

卡莉伦表示，VIP空姐这份职业的要求非常高：“它需要极富耐心和灵活，当然更少不了自尊自爱。客户们希望得到最好的服务，公司也是按最高标准要求空姐，所以你必须全力以赴，尽可能展现出最好的自己。”如若不然，自己便会被轻易替代。

“这个工作每个女孩都能干——但最终能坚持下来的却没几个。光有专业度是不够的——你必须得与众不同，”卡莉伦说。“新人很容易就会取代你，她们更年轻、更漂亮、更精明、更会来事，所以从踏入这行业的第一天起，我就知道自己必须得像海绵一样不断学习，才能够立足。”

图说：因为职业的缘故，卡莉伦还经营着专门介绍奢侈旅行和生活方式的个人博客

因为职业的缘故，卡莉伦还经营着专门介绍奢侈旅行和生活方式的个人博客，她的博客有23000多名粉丝，还有些人在她的激励下也选择了空姐职业。她还提供一对一的咨询服务，专门帮助其他空乘改善自己的客户服务水平。

配餐：汉堡或豪华鱼翅汤

本顿现在是一名自由空乘人员，服务于TAG航空和提供私人/企业航空服务的运营商。不过在此之前，本顿在四季酒店最先进的豪华飞机上工作。这家总部位于多伦多的豪华酒店品牌出租自己旗下的波音757客机，可容纳52名客人进行环球飞行，24天游遍9个目的地的旅程，收费为每位乘客11.9万美元（约82.26万人民币）。

图说：四季酒店新型私人飞机内部

“这完全就是私人飞行体验，因为客人几乎全程都在飞机上，有四五个星期，这是属于他们的飞机，”本顿解释说。每趟旅程的具体项目包括空中飞行、定制远足、餐饮和住宿。“很多客户都是回头客，有时候他们会要求下一次旅行必须配备同样一批机组人员。”这样的飞机上通常有8名空中服务人员。