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好品味不止在衣服 请收下这份上海女子酒馆图鉴(4)
2018-07-18 11:11 KLOOK客路旅行


苗家红酸豆皮海鲜¥75


柚子酱煎海鲈鱼排¥110

两道海鲜都算是重口路线,苗家酸辣海鲜除了很辣没太多印象。海鲈鱼倒是我的菜,上面盖满腌萝卜丝,盘底一抹柚子酱,酸酸的带有一丝回甘,是酸菜鱼的番外版吧?

· Meat ·


慢炖羊肩肉¥88

北欧系躲猫猫摆盘,掀开海藻面皮,下面是慢炖的羊肉配海草海草海草海草(浪花里舞蹈……对不起)。前阵子在新西兰吃到了人生前十的羊肉,相比之下这个好吃度比较路人了。


森林风辣子鸡¥62

最辣的一道主菜,以二荆条辣椒先腌再煮后炸的鸡腿肉,配合碗底辣椒香料众多的酱汁,多重辣度一次冲击口腔。

就着这盘辣子鸡,特想来碗大米饭!

· Rice ·


猪油肉哨饭¥20

说要有饭,于是便加了饭;而且还是一碗猪!油!饭!我们家那边叫油渣,贵州叫脆哨,与煸香的猪肉末混合,浇在米饭上,猪油香浸入莹润的米粒,当晚的最高分单品。也可能是戒碳水所以对米饭没有抵抗力。


OHA EATERY 知觉食堂

上海市徐汇区安福路23 号

预订电话:13621647680

文章授权转载自公众号造洋饭书

图片来自作者| 版权归作者所有

标签: 上海 图鉴 这份 酒馆 收下
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