看到“重庆”两个字 胃里就像长了个黑洞!(4)
2019-04-13 11:48 feekr旅行网
地址:九龙坡区黄桷坪正街5-1号
| 莽子牛肉
莽子牛肉
重庆人骨子里包含着对食物一往情深的莽子牛肉俗称受气牛肉,十几年不涨价的良心牛肉,一个一言不和就开吼的任性老板,还有一些看似无理取闹的霸道规矩!
比如:每人必须喝够三瓶酒水
门店在居民楼里,总共五张桌子,最好提前预定,去晚了没得位子,就只能白跑一趟了,毕竟老板中午2点要下班!
莽子牛肉
小锅8块牛肉,中锅12块牛肉,大锅16块牛肉,该吃什么锅,老板说了算。牛肉酥嫩,饱含多汁~煮得相当耙的牛肉,一口下去,实在是满足不已!
不管老板脾气好不好,好吃才是最重要的,毕竟重庆人脾气歪,但是却会为了吃先咽下这口气。
地址:南岸区南兴路居民楼2楼(宏声大酒店对面)
| 小何鸡汤
小何鸡汤
吃惯了麻辣鲜香的大鱼大肉,爱吃的重庆人偶尔也好一口暖胃鸡汤。
小何鸡汤是一盅本地人想喝都可能喝不到的鸡汤,每天限量38罐,只卖工作日的中午;法定的节假日也不营业,夏天还会放两个月暑假;需提前预定,不预定没得吃...
小何鸡汤
熬制5个多小时的鸡汤被原汁原味的蒸出来,锅盖蒸馏的汤最后也回到了汤里,最大程度的保留了美味和营养!
除了鸡汤只卖其余5道荤菜,凉拌肚条、酸萝卜肉丝、肝腰合炒、回锅肉、红烧肉。不兴点菜,卖完即止!(好吃就是有资本任性)
地址:南岸区福红路10号阳光社区卫生服务站旁
3.重庆人的晚餐,
当然是承包给火锅啊!
代表着重庆江湖情怀的纯正火锅,自然是隐匿在外地人不愿去寻找的卡卡角角。
重庆人对于火锅的热爱,也能看出他们大大咧咧,不拘小节的个性。甭管环境多糟糕,排队要多久,位置多难找,味道好,就是真的好!
| 黄姐火锅
黄姐火锅
黄姐火锅算是隐藏得最深的一家火锅店了,走街串巷,七弯八拐,峰回路转,就算跟着导航走,想要找到这家位于黄泥村的黄姐火锅确实不容易。
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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