最近，江苏又一次向大家证明了它的强大实力！！！

曾被认为江苏“最不出圈”的城市——淮安，被联合国教科文组织选为“世界美食之都”。

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继成都、顺德、澳门、扬州之后，淮安成为了中国美食版图上那顶尖的五分之一。

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其实真正懂吃的老餮早把淮安美食列入必吃清单了，软兜长鱼、盱眙小龙虾、平桥豆腐、钦工肉圆、杠子面、鸡丝辣汤、小鱼锅贴...逛吃三天不重样，再挑剔的味蕾也能被彻底征服。

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淮安作为 拥有 7000多年文明史 的老城，当然也不只有美食这么简单。 “运河三千里，醉美是淮安” ，从古时起淮安就被大运河赋予了生命。

吴承恩、韩信、周恩来等一代代名人从这里诞生。

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淮安的每一个角落都在诉说着这座城市的魅力， 河下古镇1500多米长的石板街；“江淮第一园”清晏园；伫立了九个多世纪的镇淮楼……都值得细细品味。