12w+人下场评分 年末最火的城市绝对是它(2)
2021-12-09 09:31 寻味星球
@《风起洛阳》
《风起洛阳》的男主百里二郎,在剧中就是大名鼎鼎的 美食家 , 神都第一饕客 。
既讲究:吃纯天然冷泉黑鱼,要片成薄片涮,以高汤熬制,肉质鲜嫩,口感爽滑
又接地气:赶早去喝头锅羊汤,捧碗坐街边,汤鲜味美
隔着屏幕感受了场古代版舌尖上的洛阳,现代美食就更不用多说。
@《早餐中国》
几步一家店的牛肉汤羊肉汤驴肉汤丸子汤豆腐汤,在舌尖跳舞的北方面食盛宴,勾起食欲的三皮一线,风靡全河南的洛阳烧烤涮牛肚……
作为河南人的阿球,可以拍着胸脯保证,洛阳绝对是个美食天堂。
01
清晨一碗汤,神仙都不当;
不喝牛肉汤,不算到洛阳。
@洛阳旅游
河南人打招呼不说你好,只说“喝汤某?”,而洛阳更甚。 洛阳的汤文化印在骨子里,说句 “嗜汤如命 ” 都不为过。
地处盆地,降水量少,洛阳人更爱吃点汤汤水水,冬天一碗汤驱寒,从上暖到下;夏天一碗汤酣畅,配冰海碧才是快活。
@图虫创意
火爆全国的 胡辣汤 ,洛阳真 的 很少喝 。
毕竟我们有八大汤,细分下来有牛肉汤羊肉汤驴肉汤豆腐汤不翻汤丸子汤牛杂汤甜汤小碗汤粉丝汤,真真像黄河水一样泛滥,到洛阳人的餐桌上。
@图虫创意
豪爽热情的老洛阳人,唯独对待喝汤有独特的仪式感,俗称
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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