在他朋友圈有一段小视频,他一边驾驶拖拉机,一边看到远方田垄边上的太阳渐渐落下,夕阳照进了他的驾驶室。对他来说,那是一个日常劳作里的高光时刻。
农场生活,需要顺应天气的变化。最大的压力来自天气,鹤岗的冬天来得早,如果收割不及时,一场提早到来的雪都可能毁了一整年的收成。所以赶在合适的时令把农活做完,是他唯一的“KPI”。比起在城市的格子间工作,这一切要简单直白得多。
他现在心心念念的事,是要等疫情再平息些,去杭州找堂兄玩。堂兄选择了完全不一样的路,读完大学后去了杭州,进了大厂,刚刚置办了新房,房价的负担不算小。
军晖对那种生活并无什么艳羡,他觉得堂兄压力挺大,而他现在的生活,“能挣到钱,也没什么不开心的事”,已经很足够了。
学枫的小串店,是许多游子魂牵梦系的地方
回到传统行业的年轻人也不仅于此。除了煤炭、农业,还有一些最基本的小生意,填充这个城市的各个角落。用东北话来说,做点“小买卖”。
鹤岗近两年几次上热搜,除了房价外,还有一次,是因为#鹤岗小伙卖小串年入百万#。结合当地的低房价,相当于一年靠卖小串卖出二十套房。
这样的换算,在社交网络上总是能迅速吸引人的情绪。
年入百万的主角学枫对此倒是显得非常冷静,他反复表示“那事儿都过去了,咱们就别谈了”。他也不愿意借着热搜搞营销宣传,“小串是鹤岗最传统的东西,整那些,没用。”
小串是鹤岗的特色烧烤,以牛肉为主体,能细分出十几种品类,每串分量不大,鹤岗人撸串以五串十串计数。这种小烧烤在鹤岗人心中地位极高,游子回乡,可以一天三顿都吃小串。
学枫96年生,毕业后就逐渐把父母经营的小串店接了过来。小时候他看父亲烤串,觉得新鲜,也爱吃,守在炉子旁边等待。接过生意以后,才发现要操心的事情有那么多。
学枫
现在,他每天要凌晨五点左右起床,去两家菜市场,一家选主料,一家选配料。“有人偷懒,让摊主帮忙留货,我亲自去,就能买到更好的。”时间久了,摊上的牛肉“不用摸,看一眼就能分辨好坏”。