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香港酒吧指南 为找酒我去到了监狱、诊所、昆虫(4)
2018-11-13 10:06 KLOOK旅行灵感指南

时间:18:00 - 03:00

03.

J. Boroski

无具体地址,无具体酒单的任性酒吧

酒吧背景墙是甲虫标本!

神秘酒吧

有没有留意到我们写这间酒吧的坐标是“附近”,没错,不是我们随便了事,而是这家酒吧连具体地址都不公开,但是如果你能找到隔壁的the iron Fairies & Co,你就可以找到J. Boroski。这两间酒吧不仅位置相邻,连设计都出自同一人之手,那位设计师就是Ashley Suttun。当你穿过巨大昆虫涂鸦的过道,就能找到入口。

神秘酒吧

推门而入,一如设计师Ashley的风格,整个天花板布满了排列整齐的甲虫标本,视觉效果震撼。如果说the iron Fairies & Co演绎的是Ashley的魔幻故事,那么J.Boroski就是国际级调酒师Joseph Boroski本人的故事了,据说Boroski想成为甲虫王者,所以便有了这么一间遍布甲虫的酒吧。

神秘酒吧

依然很爱坐吧台的我们,在这里见识到了调酒师右手摇壶,左手搅拌的高超调酒技术,我们的编辑猜测可能“左手画圆,右手画方”对于他们来说没有难度。这么厉害的调酒师来自世界各地,有英国、南非、泰国和香港等地,每一位都是Joseph Boroski亲自挑选,怪不得调酒功夫这么了得。

神秘酒吧

在这家酒吧KLOOK编辑部就没有特别推介的鸡尾酒了,当然不是因为不好喝,而是这里没有特定的酒单!每一杯鸡尾酒都会为每一位客人量身定做,款款都不重样。下次你如果能找到这家地址神秘、整面背景墙都是甲虫标本的隐世酒吧,就让这些满怀调酒绝技的调酒师为你调一杯吧,看看他们能不能调出让你无法挑剔的鸡尾酒。

标签: 诊所 香港 昆虫 我去 标本室
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