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这两个男人,让香港和理塘组了个“CP”(4)
2022-01-06 09:15 那一座城

不用言语,传送着人和人之间,最简单的善意。

进藏的318国道,横穿过理塘县城。

全世界各地的旅客,如一缕漂泊的风,大都匆匆来,匆匆去。

但在这条路上,有十几万人,住过同一间旅店,对一碗牦牛肉炖土豆恋恋不忘。

土豆的主人,被亲切的称为所波大叔。

10年,他守着一间店,免费供应一道菜-土豆炖牛肉。

只要入住,包吃管饱,无限量供应。

旅客们说,这是所波大叔最纯粹的善意。

牛肉的紧实,土豆的软糯,汤汁的香浓。

一碗简单的土豆牛肉,10年来温暖着无数的旅客。

这道菜,大叔做的特别用心。

自家牦牛切块,雪山清甜的融水煮汤,牛粪做燃料,这三样被所波称为他的“秘密武器”。

要经过几个小时的炖煮,才能烹制出在这高原上,最温暖人心的味道。

其实大家都知道。

在一个什么都没有的公路上,开旅店,是件特别勇敢的事。

很多人对这位70岁老人的坚持好奇。

所波大叔,一辈子生活在理塘。

做了36年的藏语老师,教小朋友们学汉语。

那时,川藏线的泥巴路坑坑洼洼。

临近退休的他,看到骑行的人们,从理塘到巴塘,要骑170多公里,难度大,必须要歇脚一晚上。

他便把大家邀请到自己家里住宿,免费,还管饭。

一锅土豆牛肉的善意和情谊,从那时就开始了。

川藏线上的“草原别墅”也随即在骑行和旅人中流传开来。

2011年,正式退休后的大叔,拿着自己的奖金,跑到路边,盖了这间旅社。

也为了将这份味道延续下去。

旅社位于禾尼乡入村口,这里也是毛娅大草原的故乡。

公路穿过大草原,雪山、蓝天、白云、草原、牦牛、骏马、麻雀、土拨鼠,组成了草原画卷。

标签: 松茸 大叔 味道 牦牛 理塘
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