空间大致分为面包区、常温西点区、和法式蛋糕柜等等，产品丰富多样。

特别是法式甜点的部分，有很多都是造型精美、层次又丰富的作品。

Erste艾斯特烘焙

艾斯特的“爆浆海盐奶盖蛋糕”在店内叫“火山盐奶盖起司蛋糕”。

Erste艾斯特烘焙

奶盖使用了3种不同风味的奶油起司，浓厚而绵密。

海盐则使用了法国比利牛斯山的火山温泉盐。

与其他海盐不同，艾斯特家的吃起来有一点回甘，且在奶盖中比例较高，盐味比较明显。

蛋糕体使用了咕咕霍夫模具呈锥形，更像是一座爆发的小雪山。

戚风蛋糕

戚风蛋糕体采用的是乳脂肪和奶油成分比较高的配方，吃起来绵密又有些丝滑。

虽然比其他店稍贵一些，但我也觉得有这些满满的馅料很超值。

戚风蛋糕

艾斯特烘焙

地址：台北市大安区信义路三段124号

营业时间：9：00 — 21：00

电话：0227087855

价格：6寸人民币113元（台币520元）

米多甜洋果子

乡村风幸福下午茶

米多甜洋果子是桃园老牌的甜点店，由2幢老房子改造而来。

从招牌和门口的花花草草就能看出它那浓浓的法式乡村风格。

店内的装饰同样可爱，充满挂饰和干燥花，甚至还有一个小庭院，完全符合对下午茶的期待。

米多甜洋果子

米多甜洋果子主打塔类甜点，都由曾到东京蓝带学校进修过的老板亲自设计。

创立至今已经8年时间，每到周末总是客满，所以大家建议平日去。