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会爆浆的海盐奶盖蛋糕 才是这个夏天最网红的甜(4)
2018-07-19 12:08 外滩画报


唐缇

比较遗憾的是店内没有堂吃空间,不过带回家吃也是另一种悠哉啦。

我另外还买了一个南瓜马车(图片中下角),里面裹着香甜的南瓜泥和浓浓的起司。

比起传统欧包,我更喜欢这种湿润型的,你们不妨也可以试试看。


南瓜马车

唐缇

地址:台北市信義區虎林街121巷2號

营业时间:  8:00 — 22:30

电话:0227231928

价格:4寸人民币28元(台币128元)

查理布朗制菓

好吃又好拍的高性价比小店

听到查理布朗,有没有马上就想到史努比的主人?

不过查理布朗制菓和Peanuts 没有关系,只是名字相像而已呢。


查理布朗制菓

查理布朗制菓是一家已经超过10年的老店了,曾经被《食尚玩家》《一周刊》等超多家媒体报道过。

查理布朗制菓由2层组成,一楼是香喷喷的烘焙坊,2楼是很适合拍照的内用空间,整体是黑红色的美式风格。


查理布朗制菓

选一个下午,在里面悠哉地喝着咖啡搭配甜点是一个不错的选择。

有很多网红会在这个“大红唇”处拍照,或者利用舌头和甜点搭配,摆出“大红唇”在吃甜点的创意照片。


查理布朗制菓

因为查理布朗制菓的高性价比,现场购买“爆浆海盐奶盖蛋糕”的人很多,听店员说前几天已经排队到了门口马路。 

这颗“爆浆海盐奶盖蛋糕”我们是外带回家吃的,即使是车程颠簸也没有让火山岩浆般的奶盖有所损坏,拍照依旧美美哒。


查理布朗制菓

查理布朗制菓“爆浆海盐奶盖蛋糕”的内馅料是生乳卡仕达酱的,温润的奶香令人口齿生香。

使用了备受美食家称赞,含水量较高的法国宏德灰海盐,海盐带来了淡淡的紫罗兰香气点缀出咸甜交织的口感,让入口后的每分每秒都有绝佳的口感。

标签: 蛋糕 才是 甜品 海盐 这个夏天
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