胡辣汤、葱花饼、油馍头 西安人早餐的正确打开(3)
2018-08-12 13:45 老妖带你吃西安
来品品正宗河南逍遥镇胡辣汤
牛肉胡辣汤
7元
天赐隆胡辣汤
天赐隆的胡辣汤用牛骨汤打底
小麦面粉磨制而成
大块牛肉片清晰可见
还加入了面筋、粉条、花生米、木耳
豆腐皮等十多种配菜
搭配花椒、胡椒、丁香等40多种香料熬制而成
用料超丰富
7元就能吃到一碗丰富味美的胡辣汤
真的超划算
天赐隆胡辣汤
盛好的牛肉胡辣汤一上桌就能闻到阵阵香味
诱人的香气瞬间让人饥肠辘辘
吃一口胡椒与牛肉的香气在唇间四散
热辣的汤汁顺着喉咙滑下
像电流一般将身体里沉睡的细胞唤醒
让人瞬间充满精神
滋补胡辣汤10元
天赐隆胡辣汤
滋补胡辣汤同样是以大骨汤为底
但其中的用料却大有不同
在原有的材料上加入了牛鞭、枸杞、黄花菜等
每一勺都是真材实料
吃起来香浓味美超滋补
天赐隆胡辣汤
五香豆沫5元
天赐隆胡辣汤
吃不了辣的来一碗五香豆沫也不错!
他家的五香豆沫用小米面、黄豆熬制而成
再搭配青菜、芝麻、花生碎等
四散的豆香味让人仅仅看着就有些吞口水
天赐隆胡辣汤
五香豆沫口感偏咸
有点类似咱西安的油茶
但总体来说豆沫更加细腻顺滑
舀一勺吃进嘴里
豆香味一直萦绕舌尖
脆生生的花生米也让豆沫更加香浓
爽滑细腻的口感也更适合老人和小孩
油馍头8元/斤
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