不说卫龙，牛板筋、火爆鸡筋、臭干子、唐僧肉、大刀肉、大辣片、豆角干……哪样不是从小吃到大？而事实上，这些令人上头的辣条有一大半都是产自河南。

作者|范娜娜

编辑|未生

万万想不到，有生之年还能看到辣条国标出台，这难道就是传说中的“想当年你对我爱搭不理，如今我叫你高攀不起”？

▲来源：微博

而在这一番国标操作中，C位出道的居然是河南——为响应国标，8月1日，河南省决定10月起废止《河南省地方标准调味面制食品》。

大家这才发现，原来河南早为辣条制定了全省标准，更要命的是，自己吃了那么多年的辣条，竟然大部分都是从河南来！

part.1

河南辣条，太上头了！

辣条，当代青年精神鸦片。

你永远不会知道，每天西装三件套的同事可能背地里都在偷偷吃辣条。承认吧，沉迷辣条不可自拔的绝对要算上你一个。

别人618、双十一都是囤洗发水、沐浴露，而我选择囤辣条。为什么？因为对辣条爱得深沉。

不说卫龙，牛板筋、火爆鸡筋、臭干子、唐僧肉、大刀肉、大辣片、豆角干……哪样不是从小吃到大？而事实上，这些令人上头的辣条有一大半都是产自河南。

▲ 来源：知乎

▲ 来源： 微博

微博上有段子曾称：“2015年中国电影票房比不过河南一个省的辣条总产值”，这不是虚言，实际上，河南的辣条总产值十分惊人，2017年全国辣条行业的市场大约有500亿，河南占了225亿左右。2000年，河南省以辣条为主要经营项目的调味面制品企业高达4000家。

做到辣条界C位的卫龙自然不用说了，截止到2018年，卫龙一年能卖出100多亿包辣条，可绕地球不知道多少圈。

河南驻马店的约辣，淘宝显示有近15万人收货。

老式大辣片也因为号称“8090的回忆”成功走红。

此外，越来越多的河南辣条品牌被大家熟知。

而河南漯河，更是一个除了火腿就是辣条的城市。

除了生产辣条给全国人民快乐，河南人自己也没闲着，他们研制出了各种辣条周边——

来河南，万物皆可辣条。烧饼、鸡蛋、馍馍，煎饼果子，都可夹辣条，只有你想不到，没有你吃不到的；人家聚会少不了酒，河南人聚会得带上辣条；有时候送礼物也能送出一箱辣条。