△图|@yangyye

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绿波廊（豫园路店）

绿波廊是上海最出名的招牌餐馆之一，以海派菜式著称。这家百年老店在老城隍庙九曲桥畔，堪称豫园地标性的餐饮店，曾接待过众多外国领导人。青瓦朱栏、古色古香，与湖心亭相映成辉，如果能坐在景观位的话，九曲桥尽收眼底。

△图|@天外非仙_594A269C

老一辈上海人对绿波廊有一种独特的情怀，能去绿波廊吃一顿饭会成为他们的新年愿望。店里的九曲鳝脆，松鼠桂鱼等堪称一绝。中式点心眉毛酥做得尤其精致，里面夹了蟹粉蟹黄和萝卜丝，鲜得眉毛掉下来。

△图|@小艾丽塔U.

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HOME'S私房菜

这家精品私房菜馆位于上海巨鹿路的小洋房，环境干净秀雅，颇有老上海的腔调。老板是大厨出身，在菜式将传统的本帮菜做了十足的创新。有些看似冷盘的菜，上来却是温热，摆盘也考究细致。

△图|网络

招牌熏鱼是桌桌必点的菜品。这家店选用的鲳鱼来做，炸至酥脆，上桌的时候微热，配上甜口的酱汁，让人根本把持不住。特色手撕咸鸡，把咸鸡撕成丝，皮肉分离，搭配姜末香油，咸香可口。

△图|携程旅拍@MsSophieYan

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光明邨大酒家（淮海中路总店）

这家老字号的经典本帮餐厅，一火二三十年，排队已成常态。菜肴的烹饪制作方式传统，老上海味道十足。

△图|携程旅拍@MsSophieYan

酱鸭是每桌必点的菜品，口感特别，有自家的特色。二楼卖点心，三楼卖小炒，吃完饭后大家都还会在一楼买一盒网红鲜肉月饼回家。

△图|小红书@Chocolate也爱吃乳酪

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