中国的“四省通衢”

世界的“果海梨都”

成就一座城市的声名，并不一定要名川大山，或历史政治、诗词歌赋的加持，在砀（dàng）山，一颗酥梨就够了。

▲ 金黄的砀山酥梨即将迎来丰收。摄影/郑舟

安徽最北部，有一块凸出的区域，嵌在皖、苏、鲁、豫之间。古时称“汴京齿唇”，今天是徐淮门户，东西南北极目远望，是四省不同的风景。这里，就是砀山。

四省交界的特殊方位，并不是砀山最醒目的标签。毕竟，大多数人听见“砀山”的第一反应是咽口水：“砀山酥梨，真的好吃！”没错，砀山人最骄傲的身份，是“梨都人”。

▲ 人工授粉，是砀山人与梨树特殊的交流方式 。摄影/李玉龙

春雨纷纷，阡陌之间遍野梨花雪白；夏秋之际，不论晨昏到处梨香四溢。中国传统三大名梨之首的产地、十大水果生产强县之一、最大的酥梨交易市场、世界最大的连片果园产区……砀山以一颗小小的酥梨，便成就了令其他城市艳羡的声名。

但这不完全是老天爷赏饭吃，更不是吃祖上老本，“果海梨都”四个字，是一代代砀山人 “拼”出来的。

▲ 梨花广场，砀山最亮眼的地标 。摄影/李传新

昔时的砀山，在黄河岸边“拼”出生存空间；今天的砀山，在黄河故道“拼”出四野梨田。“拼”，是砀山人传承千年的性格底色。

酥梨，凭什么代表砀山？

中国有四大产梨区，砀山就位于黄河故道产区。

宋朝时，黄河频繁决口改流。1168年，黄河在今河南滑县决口南下，合泗入淮，途中便经过砀山。砀山人与黄河打了