点缀的番茄干和橄榄，让口感层次更加丰富。喝上一口来自中南部地区的玛氏特雷比亚诺白葡萄酒，青苹果、桃子和鸢尾花等清新香气涌袭而来，瞬间开胃。

意面配墨鱼汁和海贝

推荐配酒：Cucaione Vermentino Superiore

煎至金黄的北海道带子如同“鲜味炸弹”，以墨鱼汁制作的意面咸香入味，配上撒丁岛的卡露纳白葡萄酒，微酸的柑橘气息与矿物感，在唇齿间留下绵长余韵。

意面配特纯橄榄油，蒜茸，蛤蜊和节瓜泥

推荐配酒：Tedeschi Pinot Grigio

这道适合夏天的管状意面烹调需时30分钟，软硬度煮至恰到好处，吸尽蛤蜊精华的酱汁散发阵阵蒜香，简直是一口入魂！

搭配一杯意大利标志性的灰比诺Pinot Grigio白葡萄酒再合适不过了。来自威尼托的泰得奇灰比诺，入口酸度适中，芬芳香气如带你到果园漫步，过瘾又俏皮。

自制意式千层面

推荐配酒：Tenuta San Guido Le Difese

一端上来就香气四溢的意式千层面，当仁不让就是这里的人气必点！层层叠叠的肉酱、番茄酱、芝士、面皮，在舌尖上化为一体，掀起层层波澜，“罪恶感”满满~

富有黑莓及樱桃香气的西施赛马干红葡萄酒，刚好用来升华番茄肉酱的浓郁层次。收口时一丝雪松、黑醋栗气息踊至，正是出自托斯卡纳名庄圣圭托酒庄的优雅风格。

意式米饭配阿根廷虾，芦笋和藏红花

推荐配酒：Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo

除了各式各样的意面，以浓汤煮成的意大利饭亦是味蕾上的享受。