Green & Safe

地址：上海市徐汇区东平路6号

褪去厚重的冬衣，踏着轻盈的步伐在魔都的小马路漫步，或许是东平路最标志性的季节。Green & Safe今年的春季新品料理，特别着重于将经典早午餐菜肴与国际饮食趋势连接，同时运用产地的食材特性，变化出全新的早午餐面貌。

从刷翻INS的人气早午餐Shakshuka为灵感的北非番茄牛排蛋，一口囊括了新鲜番茄、半熟伊势鸡蛋、大块炙烤的内蒙大草原牛肉以及鲜爽的洋葱，就像春天的阳光一样令人欢喜。

罪恶天堂炸鸡华府，将香甜松饼与酥脆炸鸡组合，在新鲜牛油果酱和枫糖浆的辅佐下，带来甜甜咸咸的多层次满足。此外，时令的章姬草莓、白芦笋也是春天不可错过的元气风味。

星巴克臻选®咖啡·焙烤坊

地址：上海市徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场北座1楼165A/178

对于热衷周末补觉的人们而言，如果没有咖啡、焙烤和调饮的三重吸引力，怕是很难从惬意的床上爬起来的。而作为全球第一间专设早午餐菜单的星巴克臻选咖啡·焙烤坊，这里刚好集齐了这三大引力。

臻选系的咖啡自然不用多叙，风味浓郁的Princi咖啡豆，是星巴克和焙烤大师Rocco Princi联合制作的。每天新鲜制作的面包、批萨，连同周末早午餐专供的意式蛋饼配牛排菇拼盘、岩浆番茄酱焗蛋都来自Princi的意式配方。加之口感清新的意式开胃鸡尾酒，难怪每个周末的午间这里都人气十足呢。

Shanghai Tavern

地址：上海市黄浦区南京东路199号艾迪逊酒店1楼

自开业以来，上海艾迪逊酒店内的3间餐厅便成为沪上时髦觅食者的日常聚点。位于酒店一楼的Shanghai Tavern，是名厨Jason Atherton和酒店行政总厨Scott Melvin共同打造的现代欧洲风格小酒馆。在这一季的早午餐菜单上，不仅可以发现餐厅的招牌菜——传统猪肉派配英式辣酸菜、英式泡菜和黄芥末，还有英伦特色浓郁的——传统特色芝士焗通心粉、经典菜式皇家班尼迪克蛋等。

更为这份英伦风情注入春意的，是2道式及3道式套餐中分别包含的一杯巴黎之花白中白香槟，它是由巴黎之花首席酿酒师Hervé Deschamps先生亲自甄选100%优质霞多丽，经过反复尝试、亲自调配而成，用细腻密集的气泡、轻盈淡雅的果香与馥郁的花香点亮春日的早午餐席。