云南高手 是飚摩托车上山采菌子的(5)
2021-08-11 09:11 那一座城
△ 卖一些,留一些
本来菌农们想着菌子要留给我和民宿老板吃,我们让他们卖掉挣点钱,今天陪我们上山也辛苦了。我们自己也留了小部分吃。
卖掉菌子的菌农,一脸开心。
难怪老板说,菌子决定了云南人一天会不会快乐。
那段时间的云南人,生活乐趣就是看雨、听雨以及“一直爽”。
城城说的“一直爽”。
是指云南人一年一度聚众吃野生菌的季节。
云南人不是在吃君子的路上,就是买菌子的路上,要不就是摘菌子的路上。
没有任何事能阻挡云南人吃菌子的脚步,就连买代步工具都先要考虑方不方便上山摘菌。
说实话,云南人其实非常欢迎大家去玩,除了七八九月——
怕大家把他们的菌子吃光了。
今年雨水比往年多些,快乐时光也变得更长了一点,但要再下几场雨,吃菌狂欢季就要过去了。
最让我和云南人民念念不忘的,一定是鸡枞、牛肝菌、见手青……以及松茸。
松茸,也是每个人在菌子季里都要吃的菌子。
每年夏季,雷声阵阵,雨水穿破云层拍打着云岭大地之时,各种野生菌占据了云南菜市场的半壁江山,来逛的人几乎都是买菌子的
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