干捞是饺子，油煎就是锅贴。皮薄有韧劲，不管是 猪肉馅 还是 韭菜馅 都是鲜香逼人，再蘸点辣椒和醋，一口一个根本停不下来！

小红书巷弄浪子

地址：富阳区富春街道城西街150号

餐桌上必不可少的美味

/酒酿馒头/

没吃过酒酿馒头，可别说你到过富阳。如果你看外地游客带回去的特产， 十个里有八个是酒酿馒头！

富阳电视台

有别于北方馒头的实在，富阳的酒酿馒头 经过酶的天然作用， 松软多孔，大而饱满。

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酒酿馒头的秘籍就是在面粉中 加入用糯米制成的甜酒酿， 让馒头多了一丝若有若无的香甜味，那淡淡的酒香更是令人回味悠长。

你可以拿起来直接吃，也可以掰开馒头在里面塞上一大块肉， 松软的馒头配上肥而不腻的红烧肉，简直不要太满足！（小声说一句，酒酿馒头是我个人心中的富阳之光，嘿嘿嘿）

/沃豆腐/

富阳人在家里或者餐厅接待朋友大都爱来一大碗 沃豆腐。

登登

类似的做法在浙江许多地方都能找见，但因为里面加入的各种配料让这一碗豆腐拥有了 属于每个地域的山野灵气。