如果鲁迅开餐厅,你会去吃吗?(3)
2021-09-25 16:22 日食一味
▲由此可见许广平先生的手艺了!
主食尤其丰富,广和居的烤馒头、丰泽园的银丝卷,最不可少的,是他与周作人、齐寿山常吃的清汤大碗牛肉面,甚至有乌老鸦的炸酱面!当然不用真乌鸦肉,以带皮鸽子肉代之,想必味道不差。
唯一确定没有的,是福建菜——什么都吃得的鲁迅,唯独一直对闽菜不太感冒。福建朋友不要生气,先生在厦门任教时想必吃得很好,不然是没有气力为一棵相思树,与拱树的猪搏斗的。
虽然饭菜足够丰盛,但没人愿意在这儿吃完饭就走。
向东还有一个小门,通向一座院内,许多来客甚至不为喝酒,而是径往此处,消磨一个白日。
小院内百草丛生,有一株高大的皂荚树,墙根里藏着低唱的油蛉和弹琴的蟋蟀,何首乌藤和木莲藤交错攀爬在墙上,夏天有鸣蝉黄蜂,冬天有麻雀和张飞鸟。
它像百草园,却不叫百草园,也不会有人蠢到把这个名字再安它头上。
大约是这样吧,但不是真正的百草园
院子的北面是一间大屋,里面有几张八仙桌,算是茶座,中间一张大长桌上陈列着各种点心,可以买了端去茶座上吃喝。茶叶可以自带、可以现点,反正好茶粗茶都有,享用哪一种,用鲁迅的话说,看有没有工夫了。
鲁迅故居
屋里屋外都有茶座,可以随意,唯独里间书房,端着点心是不能进的,须得出门洗净手再入——旧书架上摆着种种线装书,大概有些石印的《山海经》,绣像本的《西游记》《荡寇志》之类,翻书时,里面会飘出一张小孩儿描红的荆川纸来。
此处有些什么点心呢?
北京稻香村的饼干是必备,不是今天的稻香村,而是1926年关门的那家老稻香村——当年鲁迅吃甜食牙痛,看完牙医还忍不住去买一包的饼干,不知得有多好吃。
还有精制的羊羹,毕竟让先生吃到牙痛的就是它!他大半夜忍不住朵颐的柿霜糖,也要给大家带来。
柿霜糖是河南荥阳特产,据说长这样
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