萨其马必须是每条根根分明，掰开能拉出糖丝，嚼起来脆生生的——不管他弟弟周作人再怎么嗤笑北京点心，这也是他跟儿子都不舍得分享的宝贝。

小白象与小红象

也许，还有他笔下为魏连殳准备的闻喜煮饼，香甜又充实的味道，他平日一定爱吃。

大概还有法国面包坊卖的奶油蛋糕，他在北京任教育部佥事时，一发工资就跑去买二十个回家，主要给母亲吃，他自己也吃些。

还有一种少见的点心，白薯切片，拌上鸡蛋、面粉一炸即可，后人把这种点心叫“鲁迅饼”——那是他的元配夫人朱安为他发明的，却没有多少人知道。

朱安（1878~1947）

不知在小院里享用茶点的人们，会不会从每一碟里，读出他一生的故事。

这家只存在于我们脑海中的餐厅，大概就是这样吧。

不必豪奢，但也足够多彩，多彩到我们为隐形的主人庆幸，他横眉俯首了55年的人生足够有趣，也享受过一个妙人应得的福分。

文学家、思想家、革命家、教育家、平面设计师、影迷、食客、闰土的朋友迅哥儿、小刺猬的爱人、小红象的父亲小白象，鲁迅先生，今天一百四十岁了。

在他离开的八十五年里，人们想过许多办法，纪念他不曾过的每一个生日。

曾经有人将他当作一面旗，也有人当他是一尊神。可当那个有肝胆有才情、有生趣有脾气的男人，至今仍在我们心头鲜活跃动时，是旗是神，已不那么重要了。

我们愿意为他盖一家“餐厅”，因为他的一生值得，就像他值得一座丰碑、一座公园、一座高山那样。

先生，生日快乐。