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寄生虫第一时间翻老板家的好酒喝,喝美了!(2)
2020-02-12 15:05 饮识分子

品牌创立于1953年,为庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而诞生。而之所以以21年为其最年轻最主打的产品,是因为英国皇家海军会在每年女王生日时对空鸣响21发礼炮。

连酒瓶都是陶瓷,全手工做的。

皇家礼炮由芝华士兄弟公司创立,因为两者同属调和威士忌,自然会共享各种原酒资源,至于共享和分配原酒时所遵循的原则是——

让皇家礼炮先选!他们看中的原酒,优先送入皇家礼炮专属仓库中储存起来。

因为品质好,名字有气势,叫得响,皇家礼炮在国内被大量用于送礼。不知道韩国人是自用多还是送礼多。电影里的社长家里存这个,对酒还是挺有要求的。

另外,图片里的4号酒也是皇家礼炮,不过是年份更高的38年。

这款酒又名为“命运之石”(Stone of Destiny),起名源自历代苏格兰国王加冕时站于其上的一块石头(后来被英格兰夺走,又归还给苏格兰。)

不论陈年时间、风味还是价格,38年的皇家礼炮命运之石自然都在21年之上了。

然后他们还喝了其它品牌的威士忌:

2号酒,是百龄坛30年(又是21,又是38,还有30,莫非导演想表明这帮家伙挑酒都只会挑老年份的)。

百龄坛(Ballantine's)是全世界销量第二大的苏格兰威士忌品牌(第一大的当然是尊尼获加了)。

但是在韩国的高端威士忌市场中,百龄坛的市场份额一直是第一位,所以在剧中的韩国富翁家里出现这瓶百龄坛30年实在是再正常不过了。

不过我更推荐各位去喝性价比很高的百龄坛17年,这款酒蝉联过很多年Jim Murray《威士忌圣经》的年度最佳调和威士忌。

3号酒则是格兰菲迪15年(Glenfiddich)。

格兰菲迪15年的特点是用了陈酿雪莉酒的索莱拉系统来陈酿威士忌,并且是分别由雪莉桶、波本桶、全新橡木桶组合成的索莱拉系统(Solera)。

索莱拉系统的特点,简而言之可以这样说:一桶酒放到15年以后需要装瓶了,他们只会倒出一半的酒,然后再往里面填满在别的桶陈了14年的酒;那么一年过后,桶里实际上是一半15年的酒,一半16年的酒,再倒一半出来装瓶,然后再添满14年的酒……如此循环往复,这个桶里的老酒会越来越多,风味也就越来越醇美,而酒厂出品的15年威士忌,味道就越来越好。

标签: 韩国 剧中 威士忌 啤酒 都是
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