博物馆，我所欲也，菜市场，亦我所欲也。

把菜市场当成博物馆逛，不要太好玩。

博物馆是安静的，历史上再响亮的呐喊，在这里，也静静的躺在玻璃箱里，以固定的姿势展现不复的繁茂，只有在长久的凝视中，才可能幻想出当年的一丝一毫。

而菜市场的音量，是疯狂的，每一件物品，都鲜活的表明自己的存在感。好像哲学的发展，博物馆是古典的理论，而菜市场的万物是更贴近于存在主义的，每一种美，都在于个人眼中的它，是否可以变为下一餐里冒着热气的美味，意义实际又踏实。

把菜市场当成博物馆逛，要观赏的对象，八只眼睛都看不过来。翠绿的当季蔬菜、难得一见的远方食材、竹筐里各自摞成小山的菌菇……当然，最好看，最好吃的，永远都是人。

我常去的卖葱铺，摊主像女侠，话不多，一根根北方大葱去掉黄叶老皮，白净苍翠的扎捆售卖，三根三元，五根五元，价格标在小牌子上清楚明了。

一捆捆大葱，摆放的让强迫症莫名舒适，最外面的数捆是纵向摆放，方便客人拿取，而靠摊主的横向摆放，方便自己清理打捆，横竖交加，组成一幅白绿相间的抽象画，就像蒙德里安的线条和色彩一样比例完美，对比清晰。

我还爱去一家专卖南方时令小蔬菜的摊位，摊主斯文，像居酒屋会常常出现的自己喝酒的小哥，从不主动推销，你若问，他才像在居酒屋喝了两杯以后，慢慢诉说这种蔬菜的好和食用方法，就像说着今天上级和后备的新动态，不疾不徐。吃惯了北方的粗枝大叶，看见南方鲜嫩的小芹菜，和各种没见过的碧绿青绿浅绿相交的小型蔬菜们，着实喜欢，挑着买着，好像盛夏的菜市场也凉快起来，绿色蔬菜成为一片深幽水池，枝叶在微风下缓缓流动，偶尔掉落的一片叶子，水泼溅出来的水花。

在蔬菜的清香中，像看到大卫·霍尼克用iPad绘制的《沃尔德盖特的春天》，现代科技可以让人疯狂，也可以让人画出美好，也可以让渴望南方时令小鲜的嘴巴得以满足。

最喜欢的摊位，还是卖菌菇的，是一个老太太，是那种每个小区会推着孙辈出来晒太阳的寻常老人家，头发也梳成蘑菇的形状，笑眯眯的把菌菇一个个放在好看的小篮子里，整个菜市场的精致度被她以一己之力提升30帕三特。