厚道

4、一盘糖醋里脊背后的故事

藏在居民楼里的家常菜馆，人气多靠食客口耳相传，到店的客人也少不了多些故事。2015 年冬天的一个夜晚，店里来了一对夫妻，衣着打扮看得出是“讲究人”，入座后二人只点两道菜，热了瓶老酒，便各自安静吃喝起来，厅中虽只他们一桌，两个人即便说话也极轻。

这样的“冷静”局面一直维持到男人趁热夹起一块糖醋里脊，里脊甫一入口，男人神色立马变了样，当即也给妻子添上几块，此前的低声细语也换成了激动的姿态。这一盘糖醋里脊，男人是抹着眼泪吃完的，甚至于结账时还跟嘉木重重地握了手，并微微鞠了一躬。

厚道

当天，嘉木在夜深人静时收到一条短信，正是吃里脊的男人，信息里说：“从国外回来祭祖，小时候家就住在大尧附近，最喜欢吃母亲做的糖醋里脊。今晚和太太阴差阳错，在您店里吃到了小时候的味道，突然间睹物思人，没能控制住自己的情绪，失礼了。”

寻梦佳期里，有无总归如絮；择一良辰时，静待春日盛景。相交即为缘，这份际遇于食物、于人事、于你、于我，皆是如此矣。从此，厚道菜馆的菜单上多了几行字：厨子的公众号征稿，一个好故事换一斤琥珀桃仁可好。

厚道菜馆

地址：青岛市大尧一路12号(万里大厦和如家中间那条路东)

电话：13954271743

甜蜜夫妻的家传卤香烤串

1、嫁给兵哥哥，当个烧烤妹

夏天的光像一撮细盐，落在烧烤上便成了最好的调味，而青岛人在这种天气里想要续命，就必须靠烧烤和啤酒来拯救自己。夜幕笼罩，的确会模糊了食物的卖相，但却伪装不出新鲜的假象。实在好串好酒，家常调味调口，走了心、暖了胃、留了客，也慰藉了夏夜的焦躁。比如，走一个串门子烧烤。

串门子

2013 年，90 后老板娘豆豆大学毕业，同年年底，与之相恋多年的香香（豆豆的爱称）也服完了义务兵役，结束两年异地恋的恋人得以走在一起。迎来了安稳生活的小两口总想着一起做些事，以弥补异地时耽误的时光。那么做什么？喜欢撸串的两个人，一拍脑门就决定就开个烧烤店。