如果可以的话，再来一份烤海鲜拼盘——只要走进了东南亚的夜市，它就有本事让你吃到停不下来。

△烤香蕉

吃东西的时候，眼睛也别闲着，因为这夜市里潜藏着太多能促进人肾上腺激素分泌的惊喜了。

在你对面的飞饼店老板，正在迅速地把面包、沙拉和方便面这些“黑暗馅料”加进薄饼里面。

而在它隔壁专门做班蓝饼的店家，正不紧不慢地给饼翻面，来来回回得倒腾四轮（都够隔壁家飞饼做5单了），但心甘情愿排队等候的人比国内的一点点还多。

你还听到，从不远处的泰式大排档传来热烈的尖叫声和鼓掌声，原来店里正在进行着特色的服务——肌肉美男的扭腰舞蹈表演。

最后你终于把一桌小吃都消灭完了，临走时忍不住点了一根老板极力推荐的特色冰棒。 吃之前以为是芒果味，但吃起来却发现这极具迷惑性的黄竟然是来自中药材，吃完之后舌头上还带着点脚臭味的回甘。

回头想找老板“算账”时，却看见老板正对你回以“奸计得逞”后愉悦满足的迷人笑眼，让你一下气消，忍不住又舔了一下冰棒，做好迎接下一个刺激的准备。

东南亚的夜市永远都不吝于展示自己最真实的一面，无时不刻都在挑战着你的想象力，当你以为自己已经找到它的套路时，下一秒它又会给你一个意想不到的东西。

如果要给东南亚的夜市加上合适的形容词，400页原稿纸也不够写，因为无论怎么形容，都无法道尽其独一无二的灵魂。

入夜后的城市

永远都不缺故事

如果把夜市比喻成一个巨大的能量场，那么东南亚的夜市就是一个巨大的补给站。

带着对未知的探索，人们走进夜市里。 碰见一杂货摊，索性放下行囊，花上一些时间，挑选好物，还能享受和店家鸡同鸭讲、讨价还价的鸟语乐趣。

又或者流连于一间又一间小吃摊中，化身为如五郎一般孤独的美食家，带着自己灵敏的嗅觉和无比精准的直觉，在众多美食诱惑中找到自己心中所好。

在等待美食制作的过程中，观摩一场美食烹饪的民间杂技，还可以和店家闲聊，扯出一段励志奋斗史，喝一碗“平淡就是真”的鸡汤。