去很多深夜排档，经常能看到桌上成堆的海瓜子壳，这盘菜用来下酒最合适，吃不到很多肉，但依然满嘴鲜。

上面够你吃两天

接下来，让我们留点肚子给小吃

关于糯米，这三个地方的吃法就完全不一样了！

宁波人吃糯米最有发言权。

他们做年糕，只选软滑的晚稻新米为原料，用水磨细细碾成米浆，刨粉、蒸粉后再手工搡捣，一道道繁琐工序下做出来的年糕，又糯又实，当地人夸赞为“的滑”。

你也一定一定一定不要错过宁波的汤圆，和平常买的那种速冻汤圆，完全不是一种东西。

猪板油、白糖与捣碎的黑芝麻一起拌成黑亮的馅，揉进细腻的水磨糯米粉里——金风玉露一相逢，成了这样一碗浑圆讨喜的汤团。

台州人吃糯米非常有气势：油豉、肉糜、大肠、虾米、鲜笋、豆芽、芹菜、萝卜丁一字排开，什么都可以包进这颗糯米里：

温州人更厉害，直接用一碗糯米饭终结咸甜党。

每一个糯米饭的老板都会熟练地从蒸笼里挖一勺糯米，浇上肉汁，铺上油条，最后撒上葱花。

这碗满满碳水的糯米饭，是每个温州人一天的开始。

在温州吃糯米饭一定要配汤喔！蛋花汤、豆腐脑、豆浆是常见的选择。

三个地方的甜品，也很不同！

你在宁波还是能吃到各种糯糯的甜食，就像他们当地人一样，糯糯的……

春天有麻糍艾青团，夏天有黄糖粽子灰汁团，现在秋天去可以吃到糯米藕，冬天的浆板圆子番薯汤果……

早饭有一碗软软甜甜豆沙圆子，豆沙磨得很细腻，稍有点甜，和咸口的煎饺、生煎一起吃很配。

梁弄大糕来自余姚，蒸好后的外皮微微透明，有青箬叶香气，吃起来很粉糯，完全没有老式点心死甜的坏毛病。