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银川人的早上属于臊子面、羊杂碎、羊肉夹馍、灌汤包……

银川人的夜晚都泡在羊肉串、牛肉饼、烧羊蹄、烤蛋、火锅粉、辣条、炸串、辣糊糊、甜醅子奶茶、酸奶、冰淇淋、西夏啤酒、大窑橙诺……里。

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就算是零度以下的大冬天晚上，也没有几个银川人愿意乖乖在家待着，穿上厚厚的外套，直冲冲地就走进满街的美食里。

烧烤店里一坐，羊肉串的味道飘起来，西夏顿顿顿喝起来，这就是每天的高光时刻啊！

/ 辣糊糊 /

每一个银川人说起辣糊糊，都是眼睛放光的！

听名字可能会让外地人有点摸不着头脑，其实就类似于四川的串串，但是银川的辣糊糊锅底是浓稠的，煮完之后辣椒都会糊在食物上。

©银川餐厅推荐

辣糊糊有干汁和湿汁两种吃法，都相当带劲。

没有吃过的正宗辣糊糊的人绝不能称自己是个合格的吃货，喜欢吃辣却没吃过正宗辣糊糊的人，绝对是人生中最大的损失，没有之一。

/ 八宝茶 /

八宝茶是银川人的独家“解腻神器”，基本上每家有手抓的店都会有八宝茶。

枸杞、菊花、山楂、各色果干，一大块黄冰糖和玫瑰酱，跟茶叶配起来，化油腻于无形。

银川宵夜好去处

｜ 怀远夜市

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如果问银川人晚上去哪儿吃，可能十个会有八个推荐怀远夜市。

据说这里可以和台湾夜市媲美，也上过央视、《天天向上》的美食推荐。

夜市里基本上都是当地的特色小吃摊位，正宗又地道，还有不少明星摊位，每个都拥有不少自己的死忠粉。

/ 李子新烤羊蹄 /