说出来可能有点儿跌面儿,我被一锅盔盘了(3)
2020-01-21 11:02 舌尖上的四九城儿
猪
肉
这里的猪肉锅盔真的是成都那边的标准味道!原料、配料、味道、做法都是超经典,鲜香酥脆一口让你忘不了!
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锅盔分别用黑白芝麻来标记区分
牛肉的用黑芝麻猪肉的则用白芝麻
当然这里也有正宗的白面锅魁啦
还有锅魁夹凉粉也是少不了的~
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透明的新鲜
就算是生生的猪肉馅儿
站在边儿上也能闻出肉鲜味儿
猪肉馅料的口味相对牛肉而言更加温和
少了一股跋扈的冲劲儿,但也很香
建议俩重口味都点上~
肉香十足没有一丝丝的杂味
可以说是非常有重点了!
薯
粉
都说成都人的标配,就是一个锅魁配上一碗冒节子肥肠粉,阳记军屯锅盔的粉类也是一绝!这里的粉都是当天现打的红薯粉哦!
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冒节子肥肠粉______
冒节子肥肠粉一碗超大
潮妞亲测一人吃着都费劲
单加冒节子是5元一份,一份为一块儿
冒节子处理的很仔细
吃着新鲜,味道也品的出很干净
非常大块儿~毫不吝啬!
几大块儿肥肠也吃着格外的过瘾!
官方微信公众号:掌酷门户(wapzknet)
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