中餐是怎么火遍海外的?(6)
2021-09-21 23:43 一条
像我一样接受了比较专业的文史训练的人,几乎没有什么人来写这个,而有这个业务能力的人,他也未必有兴趣、有精力。所以我虽然不敢说这本书写得多好,但是我自认为还是有一定的填补空白的意义。
虽然这是个边缘领域,但看着这些曾经在海外打拼的华人的故事,还是感慨万千。今天的留学生在海外,如果有这么一本书在手,遥想当年,对照当下,可能也会饶有兴味。
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