山东人减肥有多难?看看这座小城就知道了(2)
2021-10-25 12:39 LuckyPeach福桃九分饱
当年潍坊有一首“市诗”,曾在数年间席卷山东每一张坐着潍坊人的酒桌,噎得大家直翻白眼儿:
白浪河水浪滔滔,
月亮像个大火烧,
天上的鹞子怪笑人,
奇好,奇好。
这首泛着油光的打油诗,只能用潍坊话念,否则气韵全消。白浪河是潍坊的母亲河,“天上的鹞子”大概是他们引以为傲的风筝,能跟它们并列,甚至与明月争辉的,只有火烧。
在老城隍庙吃完这顿,游子们一年的肉火烧缺乏症立即得到缓解,各自回家。而外地客们往往走向隔壁,参观潍坊市区第一打卡地十笏园。
© 图虫创意
这座江南风格的北方园林,先是明嘉靖年间一位刑部郎中的旧宅,后又归了清光绪年的举人、内阁中书丁善宝,然而这里的第一名人,是猪八戒。
自从80年代央视《西游记》在十笏园拍了高老庄的戏份,这里就成了一个自带BGM的景点。
© 《西游记》
潍坊,真的是二师兄的伤心地。
这里见证了他的杯具情史,把他背媳妇(实际是猴子)的BGM传扬四海,每年春天,热爱风筝的潍坊人还会把他放上天吹来吹去,被什么航空母舰克苏鲁之类的围追堵截。
▲呆子快跑,猴哥又来追你啦
当然更重要的是,潍坊人有无数办法吃掉一头二师兄!
02
来潍坊的第二顿,必须是朝天锅。
迈进店里,你可能会看到早上跟你在一家店吃肉火烧的人。没办法,异乡游子对朝天锅的思念,从来不亚于肉火烧。
此时,他们会听到第一百九十二个外地人,向店员发出灵魂质问:
“朝天锅为什么没有锅?”
▲就,就这?
这是个历史遗留问题,从前的朝天锅是有锅的。
集市上小摊上众人围锅而坐,大锅里鸡鸭骨头煮出的高汤,炖着猪头猪下水,随煮随叫,随捞随切,随卷随吃,卷在单饼里配着生葱段、酱色的咸菜条儿一起吃,再舀碗原汤撒上葱花,喝了化化原食——后来都搬进店里,整个过程,看起来就跟锅没什么关系了。
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