△陕西人吃水果，好像真不花什么钱，/微博截图

当然，陕西人的水果自由，可不是天生得来不费力。

就像黄土高原长出的万亩苹果园，靠的是国人自己的双手。有数据显示，陕西的近千万亩苹果，可以让全省森林覆盖率增加3个百分点，黄土高原越来越绿，果农的功劳肯定少不了。

△陕西水果产业带的扩大也让陕西开始绿了起来。

陕西的六分之一可耕地面积都是果园，不少乡镇靠种水果脱贫致富。

“中国冬枣第一县”大荔每到收获季节，75%的冬枣都会被客商整园一次性买断，果农平均每亩能收到2万元以上。目前大荔从事冬枣产业的枣农有8.3万户，每户增收6万元，产值达50亿元左右。

全省猕猴桃种植面积达92万亩，产量116万吨，稳居全国第一。据资料统计，2020年，眉县农民人均可支配收入达14895元，其中80%都来自猕猴桃产业。

△靠水果脱贫致富，陕西人真可以。

如今陕西苹果早已不局限于原来渭河以北的北纬36°线，已经“北扩西进”各一两百公里，来到了宝鸡西部、延安北部。

冬枣的种植也北扩400公里到了榆林，猕猴桃“东扩南移”，现在秦岭北麓的渭南、西安、咸阳、宝鸡，甚至南麓的陕南地区都在大力种植猕猴桃。

可以这么说，陕西人的水果自由，四分天注定，六分靠打拼。他们确实是双手创造出令人艳羡的水果版图。

△陕西的水果面积扩大，果农的贡献巨大。

经济上并不显山露水的陕西，风土人文多样，陕北人被认为豪爽质朴敦厚，关中人不拘小节，陕南人兼容并包、钟灵毓秀。

陕西水果由于风貌多样，呈现丰富的版图，但总有共同的特质——这里的水果也跟陕西人一样，低调实在，没有精致的包装和哗众取宠的营销。

但它胜在量大好吃，而且价格平民友好，默默撑起14亿中国人的水果篮，在众人哭喊没有水果自由的时候，