莲子圆

“胖姐”家的莲子圆是漳州老城里最出名的。一碗红糖水里，有透明的莲子圆、白的黄的芋圆，满满当当一大碗，反映出漳州人的生活丰富多彩，生活的甜也从舌尖直抵心间。

推荐店家：古早味胖姐莲子圆

地址：老街香港路160号

营业时间：09:30-19:00，周一休息

云水谣古镇

和漳州市的烟火气不同，漳州市南靖县境内的云水谣古镇，更似一幅淡开如花的水墨画。幽长的古道架起整座古镇，你可以去百年榕树下寻师问道，也可以坐在青石路上听潺潺的河水声。

云水谣古镇

这样恬静的画面，让人想起林语堂在《我的故乡》里写的文字。出生漳州、学贯中西的林语堂在纽约生活时，常常念起家乡的龙眼树、荔枝树、柿子树:“家乡的景色，是我在纽约的生活时所梦寐不忘的。我经常思念起自己儿时常去的河边，听河水流荡的声音，仰望高山，看山顶云采的变幻。” 

云水谣古镇

古镇里的南靖土楼，被誉为“神话般的山区建筑”，它们“似黑色的UFO自天而降，又似蘑菇拔地飞腾而上”。保留最完好的土楼怀远楼，由简氏宗族于清宣统元年，耗费四年时间才修建完成。据说土楼的发起人，少小便离开家乡，闯进缅甸市场售卖烟草和铁观音，赚回的黄金银两，尽数用于修建土楼。而土楼的名字，则寓意着简氏子弟要胸怀远大志向。

土楼蒸香糕

如果肚子还有富余，路过小镇上冒着热气的大蒸屉，不妨买几块蒸香糕来解馋。这些蒸香糕整齐排列在蒸屉中，被小贩切成一块块小巧的菱形模样，随着热气发出淡淡清香。咬一口停在嘴里，细细抿着，糕点渐渐化开，满嘴都是绵密清甜的滋味。也是吃了之后才发现，这道传统糕点被精心地设计成双重口味，上层有花生香气，下层则是芝麻垫底，当地人通常把它当作喝茶时搭配的小点，味道朴素，却回味悠长。

土楼蒸香糕

五香卷

五香卷在福建各地都有，但最为出名的五香卷，还要属漳州出产。薄薄的一张豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠和青段，放入油锅炸至焦黄。豆皮化作金缕酥衣，内里的馅料还保留着软嫩甜脆的口感。