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老点心铺:为何总有“店大欺客”?我倒也不是(2)
2019-03-20 19:56 一大口美食榜

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△中关村茶点是老林的骄傲

当然人家也有这个底气:生的好、自己也争气,站到鄙视链中的最高点。美国西海岸清华帮聚会,亮出“三清团”身份的被“四清团”毙了,他半天不说话,别人问半天——附幼、附小、附中初中、高中、大学,他比四清多一清,天然就成了分会长,想推都不行。

老林的“五清”身份差点就断档了:上初二哪个少男不怀春,他也不例外,有数攒起来的零花钱都花在追女孩上了,成绩也大滑坡,“那会儿要那么下去,附中高中一定考不上。”帮他渡劫的圣母,竟然是永远国企范儿、但面冷心热的茶点售货员。

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△中关村茶点的售货员都是面冷心热

为了拿奶油卷上供心仪的女孩,他竟特地逃学去买。“你爸一个月才挣几个奶油卷啊?”一向不拿正眼瞧小屁孩的阿姨憋不住了,“本事大了?你们家大人我可都认识,你爸xx所你妈清华的对吧?”

售货员神目如电是有道理的,中关村茶点拐过来,大楼正面赫然写着:中科院情报中心。而大哥想起又佩服又后怕:“告家长还是其次,等上高中才知道:当年我想拍那婆子,不知道坑了多少男生的奶油卷啦!”

“想想那会儿‘奶油卷自由’就是咱的财务极限了,‘苹果派自由’都是我爸评上教授之后的事了。”老林感谢在那个不计划生育的年代,父母把自己生成了独生子女。他同桌同样是子弟,但兄弟姐妹多,和“茶点”的唯一联系,就是奶奶生日有幸从这儿买个蛋糕全家吃。

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△中关村的苹果派

半斤一个的苹果派,老林自己也吃不了,就分给同桌;同桌也投桃报李,老林最头疼的政治历史这些都放开给他抄。如今同桌在美国东海岸教授中国政治思想史,至于苹果派等美味西点,该老糖尿病患者已经多年没碰了。

老林一转身又加入了队伍:时近十点半,棋子馍要出来了。“比海绵蛋糕硬,比黄油饼干软,嚼到后面有小时候吃奶片的感觉。”

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洋点心在农田中的中关村生根发芽,还得感谢一位老天津卫。董德旺大师民国年间是天津法租界大磨坊的面点总厨,没有他奉调进京就少了这段中关村往事。

而在他以魔幻现实主义著称的老家,这样传说中的长队也没断过。哪怕没有北上广深一线的收入,哏儿都大爷大娘依然排着京津沪副国级的队:没错,乐呵乐呵得了,但要是相声没得听、点心没得吃你还乐嘛劲?

标签: 也不 点心 我倒 店大欺客
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