当我们拿着政府发放的消费券去吃70元/4斤的牛蛙锅时，还会因为卖价太低略有尴尬地走进餐厅。当我写下这些内容时，又听闻22年的川菜馆“金色雾都”已经关店，老板只是无奈地叹了一句：“元气大伤。”

自小汉口长大，在当地生活了十几年，在我看来，武汉的里弄文化大多集中在汉口江岸区的五国租界内，其中最迷人的元素便是纵横交错的美食街区。解封后的第一个月，我目标明确地去了汉口吉庆街。

池莉的小说《生活秀》让吉庆街名扬天下，30年的夜间大排档文化让它成为武汉市民生活的缩影。经过改造重建之后，新吉庆街清末民初风格的建筑群与中山大道上的欧式建筑呼应成景，马路两边的绿植一入春就绿得鲜亮，好像从未经历过萧条。

如今的吉庆街，其代名词不仅是宵夜和夜场大排档——过早的本地人，观光的外来客，晃悠着过来寻些小吃的街坊邻居让日间的吉庆街也成了热闹熙攘的美味集中营。只是这样的热闹仍旧停留在旧时光，比起从前大排长龙的情景，此时的吉庆街更像临时搭建的空景片场。

早上9点多，习惯了过早的食客仍旧来此点卯。好几家武汉老字号美食已经开门营业：老通城豆皮、蔡林记热干面、汪玉霞绝酥、冠生园糕点、四季美汤包、福庆和牛肉粉、老万成酸梅汤、谈炎记水饺等本地风味抚慰人们晨起的肠胃。另有老巷子臭豆腐、骏骏牛肉粉、精武第一家鸭脖等人气小吃店也开启了营生。不过最聚气的店门前，也只是短暂地保持一小截等号的队伍。食客窗口接过早点站在街头就开吃，和文化雕塑一起，真真假假分不清楚，寂寞又美好。

4月伊始，蔡林记热干面便率先恢复营业。在来到店门前，生意和往常一样，虽然时间还早，店门口已经站了几位等餐的老客，大多都是附近的住户和上班族。大家自觉有序排队，保持适当距离，扫码取餐。端了面就站在街头一上一下地开拌，热气散开时也送出了芝麻酱的香气，隔老远也能闻到。